元町・代官坂の中腹にある「Chai&Saffron MOTOMACHI」。本格チャイとスイーツが楽しめる、モダンな雰囲気のカフェです。
食べログ百名店にも選出された南インド料理店「INDU」の姉妹店で、モーニングやランチ、カフェが楽しめます。
本格的なスパイスを使ったチャイや料理、スイーツを味わいたいなら一度は訪れてみたいお店です。 今回は、「Chai&Saffron MOTOMACHI」を紹介します。
本格的南インドのスイーツや料理、チャイが味わえる「Chai&Saffron MOTOMACHI」
「Chai&Saffron MOTOMACHI」があるのは、元町・代官坂を少し上がったところ。オープンしたのは2026年3月27日です。
元町にある人気の南インド料理店「INDU」の姉妹店とあって、本格的なスパイス料理やスイーツが味わえると聞いて訪れました。スパイス好きなので、期待に胸がふくらみます。
朝8:00から営業しているので、モーニングなどにもおすすめ。元町散策やこの近くに泊まっている人にも足を運んでほしいお店です。
おしゃれな照明と装飾が印象的な、モダンな「Chai&Saffron MOTOMACHI」の店内
店内は落ち着いた雰囲気。壁にはチャイやスイーツなどの絵が飾られていますね。
窓からはグリーンが覗き、心地よい雰囲気が流れています。キッチン近くにはカウンター席もあります。
ドアは開けっ放しなので、スパイスの香りに誘われて来店するなんてこともあるでしょうか。
訪れている間にも、近所に住んでいそうな方が「チャイ、温かいの飲めますか」と立ち寄る場面がありました。開店したばかりながら、すでに地域に馴染みつつあるような、心地よい空気が流れていますね。
モーニングからカフェタイムまで、個性的な南インド料理が揃う「Chai&Saffron MOTOMACHI」のメニュー
メニューはモーニング、ランチ、カフェタイムと時間帯ごとに用意されていて、南インドならではの個性的な料理が並びます。ドリンクは本格的なチャイのほか、ハーブティーなどインドのお茶も充実していて、どれも気になるラインナップでした。
モーニングはホットサンドやチャパティに加え、「ポハ」と呼ばれる南インドの定番朝食などがラインナップ。マスタードシードやカレーリーフの香りとともに炒められた、ほんのりスパイシーで優しい味わいの一皿だそう。 お米を蒸して乾燥させたお米を使った料理で、軽い食感で消化にも良く、朝食にぴったりなメニューですね。
ランチメニューには、ビリヤニやサンドイッチ、サラダとフムス、パスタなどを用意しています。
「ムング・チャナ・カチュンバルサラダ」は、発芽させたムング豆とひよこ豆を、フレッシュな野菜とともにヒマラヤブラックソルトやスパイスで和えた、シェフオリジナルのサラダ。 こだわりサラダの味わい……、気になりますね。
スイーツには、豆の粉で作ったドーナツのようなものに甘いシロップを浸したジャレビや、世界一甘いと呼ばれるグラブジャムンなども味わえます。 こういった本格的なスパイスのスイーツは味わえる場所がすくないので、貴重なお店ですね。世界一甘いグラブジャムン、ぜひ味わってみたいです。
他にもインドの伝統ハーブを使ったハーブティーも楽しめます。ハーブティー自体も販売されているので、お家で楽しみたいときに購入して帰るのもよさそうです。
ピスタチオとスパイスが香る「Chai&Saffron MOTOMACHI」の贅沢なチャイドリンク
今回注文したのは「チャイクリームティー」。外でメニューを見ながら、おいしそうだったので迷っていたんですよね。
カルダモンコーヒーも気になりましたが、久しぶりにスパイスを楽しみたいとチャイにしました。
注文は席のQRコードから。しばらくするとドリンクを持ってきてくれました。
この生クリーム感！！シナモンとスターアニスが飾られ、トッピングのピスタチオが食感のアクセントに。
チャイのスパイスの香りやクリームの贅沢感を楽しみながら、ゆっくりといただきました。 これは夏にいただきたいドリンクの定番になりそうです。
スパイス好きにおすすめ、元町・代官坂のご褒美カフェ「Chai&Saffron MOTOMACHI」
フォトジェニックなモーニングやランチを探している人におすすめのお店。南インド料理やカレーが好きな人、スパイスの香りが好きな人にはぜひ訪れてほしい一軒です。
南インド料理は素材の味を大切にしていて、日本人の口にも合う味わいが多いのが魅力。本格的な南インド料理ってカレー以外味わうこと少ないと思うので、ぜひ味わってみてほしいですね。
元町散策の合間にほっと一息つきたいときにも、ちょうどいい「Chai&Saffron MOTOMACHI」。友達とのおしゃべりに、ぜひ訪れてみてください。
| 店舗名 | Chai&Saffron MOTOMACHI |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区元町2-107 |
| 電話番号 | 045-900-4396 |
| 営業時間 | 8:00〜18:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| テイクアウト情報 | 不明 |
| URL | 公式インスタグラム |
