横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ内2F、ラウンジ「シーウインド」では、旬のシャインマスカットと栗の贅沢なスイーツを心ゆくまで楽しめるブッフェ“Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～”を開催！
2022年9月1日(木)～11月11日(金)までの毎週木・金曜日限定で味わえるスペシャルなスイーツブッフェ、早速詳しくご紹介していきます。
旬のスイーツで秋の訪れを感じられる「Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～」
今回の「Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～」では、華やかな香りと爽やかな甘さ、パリッとした食感で人気を博すシャインマスカットと、「栗の王様」と呼ばれ濃厚な甘みを持つ利平栗や、ほろほろと柔らかくまろやかな甘みが特徴のイタリア栗などを使用した秋ならではのスイーツが12種類登場。
また、ライトミールには「栗ご飯」や「花咲ガニの味噌汁」「きのことベビーリーフのサラダ」など、日本の秋味を存分に楽しめるラインナップとなっています。
“実りの秋”、“食欲の秋”の到来を間近に、高い天井とオープンな空間が特徴のラウンジ「シーウインド」でゆったりとくつろぎながら、エグゼクティブペストリーシェフ武藤氏が手掛ける秋スイーツの数々を心行くまで味わい尽くせるスイーツブッフェです。
| プラン名 | Sweets Parade ～シャインマスカット&マロン～ |
| 開催場所 | 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ内2F ラウンジ「シーウインド」 |
| 期間 | 2022年9月1日(木)～11月11日(金) ※毎週木曜・金曜限定開催 |
| 時間 | 18:30～21:00(L.O.20:30) |
| 料金(1人) | 【大人】6,300円 【4歳～未就学児】3,150円 |
「Sweets Parade～シャインマスカット＆マロン～」のメニュー
スペシャルスイーツ「利平栗のモンブラン 抹茶のシャーベットと共に」
注文を受けてから仕上げるスペシャルスイーツ「利平栗のモンブラン」は、サクサクのメレンゲと濃厚なモンブランクリームがたまらないイチオシの一品。
ほろ苦く爽やかな「抹茶のシャーベット」との調和を奏でる贅沢な組み合わせを堪能できます。
「シャインマスカットシュークリーム(左)」「シャインマスカットショートケーキ(右)」
シャインマスカットタルト
見た目にもかわいらしい仕立ての「シャインマスカットタルト」。
サクサクのタルトとチーズクリームに、シャインマスカットを贅沢にトッピングしています。
ミルフィーユマロン
バニーマロン
「シードルのジュレ(左)」「ケークマロン(右)」
チーズケーキ
シャインマスカットジュレと杏仁パンナコッタ
ほうじ茶のヴェリーヌ
「ほうじ茶のヴェリーヌ」は、ゴロっとした栗の甘露煮や柿、黒蜜や大納言を使用。
ほうじ茶の香ばしい風味で楽しめる和テイストのスイーツです。
パンナコッタマロン
ライトミール
- 栗ご飯
- 花咲ガニの味噌汁
- きのことベビーリーフのサラダ
- オープンサンド
- ビーフシチュー
- フルーツ盛り合わせ
- マロンデニッシュ
ドリンク
- コーヒー（ホット・アイス）
- 紅茶（ホット・アイス）
- デトックスウォーター
- オレンジジュース
- ワイン（赤・白）
- フルーツスパークリングワイン
「秋のアフタヌーンティーセット ～シャインマスカット＆マロン～」も同時開催！
またラウンジ「シーウインド」では、アフタヌーンティーセットも秋の彩りに満ちた装いで登場。
上段には“栗の王様”と呼ばれる「利平栗」を使用したモンブランや旬のシャインマスカットとマロンを使用したかわいらしいスイーツを、中段にはホームメイドの焼きたてスコーン、下段には栗とくるみのキッシュなど、秋らしいメニューを堪能できます。
ドリンクは190年以上の歴史を持つドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶やコーヒーなど、合計20種から選べます。
レースのように繊細なデザインのお砂糖“シュガーレース®”を浮かべた紅茶で、優雅なティータイムを楽しんでみては。
| 秋のアフタヌーンティーセット ～シャインマスカット＆マロン～ | 5,800円 |
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ内 ラウンジ「シーウインド」の店舗詳細
今回ご紹介した、秋の訪れ感じるスイーツビュッフェや特別なアフタヌーンティーが楽しめるのは、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ内の2F、ラウンジ「シーウインド」。
ヨコハマネイビーブルーを基調とした空間でゆったりとくつろげるのが特徴です。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは横浜駅直結のためアクセスも抜群！
この機会にぜひ、秋の味覚を堪能しに足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | ラウンジ「シーウインド」 |
| 住所 | 〒220-8501 横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ 2F |
| 電話番号 | 045-411-111188 |
| 営業時間 | 【月～土】10:00～20:00 【日】10:00～19:00 |
| URL | 公式サイト |
