特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、毎年大好評の“フラワーフェア”の夏テーマ「Sunflower Holic(サンフラワー ホリック)」の開催が今年も決定しました！
「Sunflower Holic」は2021年7月2日(金)～9月12日(日)の期間限定で開催。早速ご紹介していきます！
ちなみに、昨年2020年の「Sunflower Holic」の内容はこんな感じでした。
今年は幅広い楽しみ方ができる「Sunflower Holic」
毎年好評のフェア「Sunflower Holic」では、ヒマワリをモチーフとしたスイーツやドリンクメニュー・華やかなアフタヌーンティープランに加えテイクアウトメニューも販売。
さらに、今回からより夏のシーズンを満喫できるよう“浴衣着用の方限定特典”なども開始予定なんだそう！
詳細はまだ明らかになっていませんが、これはとっても楽しみですよね！
| イベント名 | Sunflower Holic(サンフラワー ホリック) |
| 開催期間 | 2021年7月2日(金)～9月12日(日) |
| 開催店舗 | アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜 |
「Sunflower Holic」限定デザート2種
「Sunflower Holic」期間中の限定デザートは全2種。
ひまわりやエディブルフラワーをあしらった、アニヴェルセルカフェらしい華やかなデザートとなっています。
Sunflower plate(サンフラワー プレート)
毎年人気のプレートをグレードアップした「Sunflower plate」。
夏を感じさせるひまわりイエローを基調とした6つのスイーツが堪能できる贅沢なプレートです。
見た目でも味わいでも夏の訪れを感じられる、パティシエ自慢のデザート、
- マンゴーパッションソルベ
- ゆずガナッシュマカロン
- パインムース
- タルトシトロン
- オレンジギモーヴ
- シトロンフィナンシェ
がプレートに並べられています。
| Sunflower plate(サンフラワー プレート) | 1,870円(税込) |
Été Pain Perdu(エテ パン ペルデュ)
アニヴェルセルカフェの定番スイーツ「パンペルデュ」の夏仕様が登場！
バニラアイスとコクのあるマスカルポーネクリーム、夏を感じさせるマンゴーソースは、あつあつのパンペルデュと相性抜群なんだそう。
華やかにちりばめられたエディブルフラワーも美しく、デザートとしてももちろん、優雅なブランチで味わうのも良さそうですよね。
| Été Pain Perdu(エテ パン ペルデュ) | 1,760円(税込) |
「Sunflower Holic」限定ドリンクメニュー4種
今年の限定ドリンクは装い新たにメニュー数も増え、全4種の販売となります。
Sunset Citrus Lemonade(サンセット シトラス レモネード)
オレンジやグレープフルーツといった柑橘フルーツを使用し、すっきりとした味わいに仕上げた「Sunset Citrus Lemonade」。
ブラッドオレンジによる彩りのグラデーションがみなとみらいの運河の夕日をイメージさせるドリンクとなっています。
| Sunset Citrus Lemonade(サンセット シトラス レモネード) | 990円(税込) |
Sunny Mango Milk(サニー マンゴー ミルク)
マンゴー果肉がたっぷり入った、マンゴー好きさんにおすすめの「Sunny Mango Milk」。
フラワーモチーフのメレンゲが夏らしさを演出し、パッションフルーツシロップをホイップに合わせることで、飲みやすくデザートとも相性が良いドリンクに仕上がっています。
| Sunny Mango Milk(サニー マンゴー ミルク) | 1,100円(税込) |
ゆずみつひまわりフロート
まるで一輪のひまわりのような見た目が夏を感じさせる写真映え間違いなしのドリンク！
刻んだゆずピールのほろ苦さ、トッピングのゆずシャーベットの爽やかさ、花びらチョコのほどよい甘みのバランスにより、さっぱりと飲める一品です。
| ゆずみつひまわりフロート | 1,100円(税込) |
Blooming Sunflower Herb Tea(ブルーミング サンフラワー ハーブティー)
シーズン毎に好評な、オリジナルフラワーハーブティーの夏仕様「Blooming Sunflower Herb Tea」。
夏らしいマリーゴールドや色鮮やかなコーンフラワー、美容効果が嬉しいローズマリーなどをブレンドし、すっきりとした味わいに。
ポットの中で咲くひまわりをイメージさせる華やかなハーブティーです。
| Blooming Sunflower Herb Tea(ブルーミング サンフラワー ハーブティー) | 1,100円(税込) |
数量限定アフタヌーンティープラン「Sunflower Afternoon Tea」
アニヴェルセルカフェで大好評のウエディングドレスモチーフのアフタヌーンティーにひまわりがあしらわれた夏仕様のプランも。
こちらは数量限定・完全予約制での販売で、8種・6種とボリューム感が選べるようになっています。
Sunflower Afternoon Tea(8種)
スタンドの装飾にウエディングドレス（女性用）とタキシード（男性用）モチーフが用意された「Sunflower Afternoon Tea(8種)」。
スイーツは「Sunflower Plate」の6種に加え、「バレンシアパッションムース」「ブラッドオレンジとトロピカルフルーツのジュレ」を追加した全8種を堪能できちゃいます。
ドリンクはアニヴェルセルオリジナルブレンドティー“ロマンス”などの紅茶を含む全18種以上のフリーフローに加え、先ほどご紹介した「Sunflower Holic」限定ドリンクもお得に味わえます。
スタンドの数に限りがあるため、早めの予約がおすすめ！
| Sunflower Afternoon Tea(8種) | 3,800円(税込) |
Sunflower Afternoon Tea(6種)
季節のプレート「Sunflower plate」でアフタヌーンティーをたのしめる、デザート全6品のプランも！
軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。
| Sunflower Afternoon Tea(6種) | 3,300円(税込) |
期間・数量限定テイクアウトスイーツ「Petits Fleur(プティ フルール)」
フランス語で一口サイズのお菓子を意味する“プティフール”と、お花を意味する“フルール”を掛け合わせたテイクアウトスイーツが夏仕様になって登場！
アーモンドと焦がしバターの香りに、しっとりとした食感が特徴の「フィナンシェ」、爽やかな酸味と豊かな香りが特徴の瀬戸内レモンを合わせた「シトロンフィナンシェ」の2つの味がおうちで楽しめます。
こちらの商品は数量限定での販売になるため、気になる方はお早めに！
| Petits Fleur(プティ フルール)5個入 | 1,512円(税込) |
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」の店舗情報
今回ご紹介した期間限定フェア「Sunflower Holic」が開催されるのは、「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」。
みなとみらいの新しいシンボルになりつつある結婚式場、アニヴェルセルの一角にあるカフェで、海に囲まれているのでロケーションも抜群！
大切な人と贅沢なティータイムが楽しめる「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜 |
| 営業時間 | 平日/12：00～17：00 土・日・祝日/11：00～18：00 ※定休日：火・水曜日 |
| 住所 | 〒231-0001神奈川県横浜市中区新港2-1-4 |
| 電話 | 045-640-5188 |
| URL | 公式サイト｜食べログ｜Instagram |
