みなとみらいの海岸エリアにある「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では、2023年7月21日(金)から9月10日(日)の期間限定で「Sunflower Holic (サンフラワー ホリック)」を開催！
輝く太陽の光で煌めくみなとみらいの海を眺めながら素敵なカフェタイムを楽しめる真夏のフェアで、とにかく盛りだくさんな内容となっているので、早速詳しくご紹介していきます。
「Sunflower Holic」限定デザート全3種
「Sunflower Holic」にて販売される、ひまわりをテーマにした可愛らしいデザートは全3種。
全て数量限定での販売となります。
Sunflower Holic plate
「キウイジュレのココナッツソースがけ」が主役のデザートプレート。キウイのジュレにフルーティなココナッツのクリームを合わせ、爽やかなメロンソーダ風に仕上げています。
「オランジェット」「マンゴーとフロマージュのタルト」「チョコムース」「ベルガモットのメレンゲ」といったパティシエ自慢のデザートの数々と一緒に堪能できちゃいます。
| Sunflower Holic plate (サンフラワー ホリック プレート) | 1,870円(税込) |
Mango ＆ Berry pain perdu
バニラアイスとベリー、夏のフルーツであるマンゴー、ほのかにアプリコットが香るマスカルポーネクリームを熱々のパンペルデュにトッピングしたメニュー。
ココナッツが香るサクサクのメレンゲと、マンゴーソースが見た目にも爽やかでアクセントになっています。
デザートとしても優雅なブランチとしてもおすすめな一品です。
| Mango ＆ Berry pain perdu (マンゴーとベリーのパンペルデュ) | 1,870円(税込) |
Peach Mont blanc
大好評の“生搾りモンブラン”を夏バージョンにリニューアル。
自家製バニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包み、コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズソースを忍ばせ、夏らしい爽やかな味わいに。
注文を受けてから一つひとつ仕上げる贅沢なデザートです。
| Peach Mont blanc(ピーチモンブラン) | 1,980円(税込) |
数量限定のアフタヌーンティープラン全2種
大好評のアフタヌーンティープランが夏の装いで全2種類が新登場。
プランは数量限定・完全予約制となってるいため、早めのご予約がおすすめです！
Sunflower Holic stand afternoon tea
パティシエ特製の
- キウイジュレのココナッツソースがけ
- オランジェット
- マンゴーとフロマージュのタルト
- チョコムース
- ベルガモットのメレンゲ
- ブラッドオレンジのジュレ
- パッションフルーツのマカロン
- パイナップルケーキ
を堪能できる贅沢なアフタヌーンティー。
全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得に楽しめます。
| Sunflower Holic stand afternoon tea (サンフラワー ホリック スタンド アフタヌーンティー) | 3,900円(税込) |
Sunflower Holic plate afternoon tea
「Sunflower Holic plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得に楽しめます。
軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。
| Sunflower Holic plate afternoon tea (サンフラワー ホリック プレート アフタヌーンティー) | 3,300円(税込) |
「Sunflower Holic」限定ドリンク全2種
期間中限定販売される特別なドリンクは全2種類です。
Pineapple Smoothie(写真左)
パイナップルの果肉を贅沢に使用した、濃厚ですっきりとしたスムージー。
太陽の日差しを感じることが出来るようなドリンクです。
| Pineapple Smoothie (パイナップル スムージー) | 990円(税込) |
Sunflower(写真右)
ひまわりの黄色をイメージした夏らしいノンアルコールカクテルです。
ほのかな甘味を感じる爽やかな味わいのルイボスティーとオレンジを合わせました。
| Sunflower（ひまわり） | 990円(税込) |
「Sunflower Holic」ランチ限定コース
今回はランチ限定コースも登場！
- 乾杯ドリンク
Sunflower (ひまわり) - オードブル
魚介のムースと枝豆のモンブラン仕立て - 魚料理
スズキのポワレ ソースピペラード オリーブのアクセント - 肉料理
豚バラ肉のグリエ オレンジ風味の人参ピュレを添えて - デザート
キウイジュレのココナッツソースがけ
オランジェット
マンゴーとフロマージュのタルト
チョコムース
ベルガモットのメレンゲ
といったラインナップとなっています。
| Sunflower Holic」ランチ限定コース | 5,000円(税込) |
「Sunflower Holic」開催概要
| イベント名 | Sunflower Holic (サンフラワー ホリック) |
| 開催期間 | 2023年7月21日(金)～9月10日(日) |
| 開催店舗 | アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜 |
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」の店舗情報
今回ご紹介した、盛りだくさんの夏限定フェア「Sunflower Holic」を開催するのは「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」。
みなとみらいの中でもロケーション抜群な海岸エリアにある結婚式場「アニヴェルセル」に併設されたカフェです。
海沿いという夏を思う存分感じられるカフェで、夏の象徴でもあるひまわりをモチーフにしたメニューが楽しめるなんて、なんだか最高ですよね！
この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜 |
| 営業時間 | 平日/12：00～17：00 土・日・祝日/11：00～21：00 ※定休日：火・水曜日 |
| 住所 | 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4 |
| 電話 | 045-640-5188 |
| URL | 公式サイト｜食べログ｜Instagram |
