みなとみらいのど真ん中、海に囲まれたロケーション抜群の「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、夏の期間限定フェア「Sunflower Holic」が7月10日(金)から2020年8月30日(日)まで開催されます。
メニューも内装もこだわった世界観に浸れる「Sunflower Holic」
夏の象徴である「ひまわり」をふんだんにあしらった「Sunflower Holic」。
画像は普段の様子ですが、今年は「ひまわり×青空」をテーマに、“明るいエネルギー”が感じられるフェアになっているんだそう。
夏の妖精をイメージしたパルフェや3種のデザートプレート、期間限定パンペルデュのほかに、見た目の華やかさに心躍る、この時期だけの夏らしいドリンクも。
さらに、フェア期間中はカフェ全体がひまわり畑を想像させる空間に一新。
エントランスにはたくさんのひまわりがあしらわれ、店内もさわやかなイエローとブルーで彩られます。
「Sunflower Holic」限定デザートメニュー
Sunflower Holicのデザートメニューは全3種類。
どれも華やかで、見るだけでも元気が出そうなメニューになっています。
「Parfait ～Summer fairy～(パルフェ ～サマーフェアリー～)」：1,100円
ひまわり畑にやってきた夏の妖精をイメージした可愛らしいパルフェグラッセ。
ココナッツ風味のチーズムースと、甘酸っぱいマンゴーソース、そしてエルダーフラワーの華やかなクリームが口の中いっぱいに広がります。
美しいひまわりのプレートは、なんとパティシエが一枚一枚丁寧にチョコレートで描いたものなんだそう！
見た目も華やかなイチオシデザートです。
「Sunflower plate (サンフラワープレート)」：1,540円
昨年から大人気のプレートが今年も登場。
パティシエが描いたひまわりプレートの上には、レモンやマンゴーを使用したショコラ、マカロン、ソルベが並んでいます。
一皿で三度美味しい夏の魅力を堪能できる贅沢なご褒美デザート。
「Sunflower pain perdu(サンフラワーパンペルデュ)」：1,760円
アニヴェルセルカフェでおなじみ“パンペルデュ”の期間限定メニュー。
濃厚なキャラメルソースとさっぱりとしたオレンジソースが、ほんのり甘いフレンチトーストとの相性抜群。
チョコレートで仕上げたひまわりも可愛らしく、思わず笑顔がこぼれる一皿です。
「Sunflower Holic」限定ドリンクメニュー
「Sunflower mango milk float(サンフラワーマンゴーミルクフロート)」：990円 (写真左)
ほどよい甘さのひまわりハチミツを加えたマンゴーミルクに、バニラアイスを添えたドリンク。
元気いっぱいのひまわりをイメージした一杯で、ハッピーな気分になること間違いなし！
「Sunflower blue lemonade(サンフラワーブルーレモネード)」：990円 (写真右)
ブルーとイエローのグラデーションが美しいレモネード。
ひまわり畑と青空を彷彿とさせる、涼しげな夏をイメージしたんだそう。
甘酸っぱいレモンとクリーミーなバニラアイスのハーモニーが楽しめます。
「Blooming Sunflower tea(ブルーミングサンフラワーティー)」：990円
ポットの中で咲くひまわりをイメージし、サンフラワーペタルやマリーゴールド、オレンジピールをブレンドティー。
夏の時期にも飲みやすいすっきりとした味わいです。
注ぐたびにふわりと揺れる茶葉は、見ているだけで晴れやかな気持ちに。
写真に収めながらのティータイムにしてもいいかも。
「アニヴェルセルカフェ 」の店舗情報
みなとみらいの中心で、夏が華やぐひまわりを楽しめるのは今だけ。
「Sunflower Holic」で夏の思い出作りに訪れてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜 |
| 営業時間 | 平日/12：00～17：00 土・日・祝日/11：00～18：00 ※定休日：火・水曜日 |
| 住所 | 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4 |
| 電話 | 045-640-5188 |
| URL | 公式サイト｜食べログ |
