横浜駅直結、そごう横浜店の地下2階、食品売場 特設会場では、冬季限定のお菓子ブランド「SNOWS（スノー）」のPOP UP SHOPを2021年11月10日(水)～30日(火)の期間オープンしています。
冬季限定のお菓子ブランド「SNOWS」
横浜では今年の3月以来2度目の販売となる「SNOWS」の商品。
前回は「スノーサンド」というブランド名でしたが、二度目の冬となる今回からは、“冬の象徴ともいえるSNOW（雪）に、こだわりの詰まったさまざまな商品を今後展開していくことで、多くの方にお菓子を通して冬を感じてほしい”という想いを込め「SNOWS」へと変更になったんだそう。
こだわりの北海道育ち、冬を感じる旬の牛乳
「SNOWS」から販売する商品は、自社で運営する放牧酪農牧場の牛乳のほか、北海道産のバターや小麦粉、砂糖など、こだわりの素材を使って製造しています。
放牧では牛本来の自然な牛乳ができるため、脂肪分が⾼くなる冬の牛乳が一番美味しく、チョコレートになめらかさと優しい風味を加えられるんだそう。
一年で最も風味豊かな冬の牛乳、たっぷりのバターと上質な小麦粉を使ったスイーツを味わえるのが特徴です。
大谷一良氏の温もりあるパッケージデザインにも注目！
また、山の版画家と呼ばれた大谷一良氏の作品をブランドのメインモチーフとして使用しているので、おいしさだけではなく視覚でも冬を楽しめるような工夫がされているのも注目したいポイント！
北海道の持つ冬や雪を象徴するイメージを探し求めてたどり着いた大谷氏の作品は、特定の山を表現しているわけではなく、どこかでみた山の印象から作られています。
「誰もが心の中に描く冬の情緒」を象徴するイラストの数々で、大切な人への贈り物にしたくなるような温かみのあるパッケージになっています。
「SNOWS」注目の商品ラインナップ
今回の「SNOWS」POP UP SHOPで販売される商品は、昨年も大好評だった看板商品「スノーサンド」をはじめ、素材とおいしさにこだわった新商品「森ノ木」「森ノ幹」の全3種類です。
スノーサンド白/スノーサンド黒
熱した鉄板で挟み焼きすることで生まれる、ラングドシャクッキーのカリカリ感と生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、生チョコレートサンドクッキー。
白黒それぞれ5個・8個入りと、今季から白と黒を一緒に楽しめる16個入缶も登場します。
| スノーサンド 5個入(白/黒) | 各918円(税込) |
| スノーサンド 8個入(白/黒) | 各1,647円(税込) |
| スノーサンド 16個入(白と黒 各8個) | 3,240円(税込) |
森ノ木
バターをたっぷり使ったパイ生地を香り豊かなチョコレートに閉じ込めた、ザクザク食感が楽しめる「森ノ木」。
絵画から飛び出したかのような優しい木のシルエットが特徴的な、冬の贅沢を詰め込んだ濃厚なバターミルクチョコレートです。
| 森ノ木 10個入 | 1,080円(税込) |
森ノ幹
バター香る生地層の外側をマカロン生地で包み二度焼きした「森ノ幹」。
表面が見事な木肌のように仕上がっていて、とってもメルヘンですよね！
しっとりとしたほどける食感と、ザクザクの食感を同時に楽しめる新食感ハイブリットスイーツ“マカロンバームクーヘン”です。
| 森ノ幹 1個入 | 2,160円(税込) |
「SNOWS」そごう横浜店の店舗情報
今回ご紹介した冬季限定ブランド「SNOWS」は、2021年11月10日(水)～30日(火)の期間、そごう横浜店B2Fの特設会場にてPOP UP出店中。
横浜駅東口直結のためとってもアクセスがいいので、ショッピングの合間やお仕事帰りなどに寄ることもできちゃいます。
冬だけ味わえる特別なお菓子と素敵な世界観を求めて、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店名 | SNOWS |
| 販売期間 | 2021年11月10日(水)～30日(火) |
| 住所 | 〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 |
| 場所 | そごう横浜店 地下2階=食品売場 特設会場 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| テイクアウト情報 | あり |
| URL | 公式サイト｜公式Instagram |
