ハマニアで全くプッシュされていない編集長、はまさん( @hama_hamanear )。
そんなはまさん、実は暇さえあれば甘いものを食べている大のスイーツ好き。
普段小腹を満たして稼いだスイーツ情報を活かすべく、コラム企画「はまさんの小腹空イーツ」を開始することになりました!
では早速はまさんからご挨拶。
はじめまして。
仕事の合間にスイーツ食べるのが大好き。
ちょっと緊張しますが、僕のオススメスイーツを紹介していくので、これからよろしくお願いします。
第1回目のスイーツはセムラ
記念すべき第1回目のスイーツはオスロコーヒー 横浜ジョイナス店のセムラ。
昨年末にJR改札前から直結通路が開通したジョイナス地下街にあるので、ご存知の方も多いのでは。
でもちょっと待って。
「そもそもセムラってなんなの?」という方も多いはず。
セムラはスウェーデンの伝統的なお菓子なんです。
見た目はシュークリームに似てるんですが、『生地がパン』『中身は生クリーム×アーモンドクリーム×マジパン』なのが一番の違いですね。
確かに見た目はシュークリームそっくり。
スウェーデンはコーヒー文化。家族や恋人、友達と仲を縮める方法としてコーヒーとセムラのように甘いお菓子を一緒に食べるのが一般的なんだとか。
現地ではイースター(復活祭)の前にセムラを食べる、という習慣もあるそう。
日本で売られているセムラは、生地や使うクリームをお店独自に変えているものもあるので、食べ歩いてみるのもおすすめです。
オスロコーヒー 横浜ジョイナス店のセムラ
今回はオスロコーヒー 横浜ジョイナス店のテイクアウトで購入し、いざ実食。
近くでみるとパン生地なのが分かりやすいですね。
サイズはちょっと大きめのシュークリームくらいかな?
しかし、なんて可愛らしい見た目なんだ。。
もう大人なので、フォークでお上品に。
・・とはいかずに思い切ってガブリ!
(絵面が汚くなってしまってすみません。でも美味しかったです。)
最初はフォークで食べようとしたんですが、パン生地なので結構しっかりしていて、上手に切れず。
上品な自分は諦めました。涙
オレンジリキュール香るブリオッシュでさっぱり目
「セムラと言えばカルダモンの香り」というのが一般的なのですが、オスロコーヒー 横浜ジョイナス店のセムラはパン生地に使われているオレンジリキュールが少しだけ強めに香る、フレッシュなお味。
アーモンドクリームに生クリーム、粉砂糖にマジパンと、甘いものがオンパレードなはずなのに不思議とさらっとした味わいで、全く重さを感じません。
もちろんコーヒーとの相性も抜群。
男性でも2個くらいペロっといけちゃいます。
本当にあっさりしているので、紅茶派の人にも喜ばれそう。
毎日ではなく、自分へちょっとご褒美をあげたい時に。
オスロコーヒーのセムラ(Semla)は1個420円(税抜き)。
小腹空イーツとしては少しお高めかもしれないけれど、自分へのご褒美で買ってあげる日があっても良いのでは?
ちなみに僕は『スイーツ=昼食』なので、毎週食べてます。
オスロコーヒー 横浜ジョイナス店のセムラはテイクアウトが狙い目
オスロコーヒー 横浜ジョイナス店はもちろん店内でコーヒーと一緒にセムラを楽しむこともできます。
ただ、ここはやはり人気のお店。
ご覧の通り順番待ちの行列ができていることも少なくありません。
店内も素敵なのですが、今日も朝から行列ができていたのでテイクアウトにしました。
テイクアウト用のカウンターも可愛い
こちらがテイクアウト用のカウンター。
入り口のすぐ横なので分かりやすいですね。
テイクアウトに行列ができていることは殆どないので「時間がないけどセムラは食べてみたい!」という方は、こちらがオススメです。
というところで今回はここまで。
【はまさんの小腹空イーツ】記念すべき第1回目はいかがでしたか?これからも不定期更新していくので、皆さんの楽しみになれれば嬉しいです。
オスロコーヒー 横浜ジョイナス店の店舗情報
店舗名 | オスロコーヒー 横浜ジョイナス店 |
住所 | 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1丁目4 横浜ジョイナス地下街ダイヤ・キッチン B1F |
営業時間 | 8:00~22:00(L.O.21:30) |
電話番号 | 045-534-8256 |
テイクアウト情報 | あり |
URL | 公式サイト |