新高島に新しく建てられた「横浜シンフォステージ」の一階に入っている「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」。
横浜の老舗ロースタリーが手掛けるワンランク上のレストラン＆カフェです。高級感のある店内でゆったりとした時間を楽しめます。
今回は「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」を紹介します。
新高島の新グルメスポット「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」
「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」があるのは、新高島駅の目の前にある「横浜シンフォステージ」の一階です。
ガラス張りのおしゃれな雰囲気が印象的。この辺りのエリアもずいぶんと印象が変わりましたね。
外にはテラス席を用意。ペットと一緒にモーニングやランチもいただけると話題になっています。
日差しのある日は気持ちよさそうですね。テラス席は道路より少し下がっているので、人目を気にしすぎることもなさそうです。
スタイリッシュな「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」の店内
「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」の店内は、落ち着いた雰囲気。
ランチ終了頃に伺ったところ「ちょうど空いたので窓際へどうぞ」と、席を案内してくれました。
奥にはボックス席もあります。白を基調としたおしゃれな空間ですね。ソファも座り心地がよさそうです。
さらに奥にもテーブル席が用意されています。他の席とは離れているので、半個室のようにも使えそうです。
隣にはヤマハの体験型ブランドショップ「ヤマハミュージック 横浜みなとみらい」が入っているので、音楽を楽しんだ帰りに仲間とおしゃべりするのにも重宝しそうですね。
入り口の付近にはケーキのショーケースも置いてあります。お目当てのケーキがあるかチェックしながら席に座るとよいでしょう。
「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」のカフェメニュー
今回はカフェを楽しもうと伺ったので、カフェメニューを紹介します。横浜の老舗ロースタリー三本の真骨頂”スペシャルティコーヒー”は14種類用意されていますよ。
産地がパッとわかるようになっているメニューですね。
それぞれ、コーヒー豆の紹介もされています。どんな味わいがよいのかや、好みの産地で選ぶとよさそうです。
どれがいいか分からないときはスタッフに聞くと丁寧に答えてくれますよ。
好きなスイーツを選んでから、相性のよいコーヒーを探してもらうのもおすすめです。
ラオスやコロンビア、ハワイ、タンザニアなど、世界中のコーヒーが揃っています。
カフェのスイーツメニューは、写真つきで別に用意されています。入り口近くのショーケースの実物を見てから決めてもよいでしょう。
どのケーキもコーヒーとの相性はよさそうですよ。
柔らかなレアチーズケーキをクレープで包んだケーキ。クレープのドレープがきれいですね。
カフェの雰囲気にあうおしゃれなデザインです。
真っ赤なデコレーションが印象的なルージュフレーズ。酸味のあるルバーブとバナナのタルト生地にいちごのムースがのっているのですね。
紅茶といただいてもおいしそうです。
八ヶ岳の養鶏場中村農場のこだわり卵を使ったふわふわの生地が楽しめるロールケーキです。
馴染み深いケーキを見ると、途端にほっとするのは私だけでしょうか。
りんごがたっぷりと詰まったオリジナルのアップルパイも見逃せません。
サクッとした軽いパイ生地。こんがりとした焼き色が食欲をそそりますね。
最後は自家製のコーヒーゼリー。クリームとシロップを入れてひんやりとした喉越しが楽しめます。
ゼリーは食後のデザートにもおすすめです。
「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」のメニューには、気軽に注文できる紅茶やブレンドコーヒーもあります。
どれにしたらよいか迷ってしまうなら、まずはブレンドから。クラフトコーラやレモネードもあるのでチェックしてください。
ちなみに「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」では、モーニングやランチ、ディナーも提供しています。
モーニングには、クロックムッシュやサンドイッチ、フレンチトーストなどが楽しめるようです。モーニングは要望が多く9月から始めているサービスですね。
ランチは、スープランチ・サラダランチ・パスタやハンバーグなども用意。いずれも2,000円しないで食べられるのでおすすめです。
詳しいメニューは公式Instagramなどをチェックしてください。
優雅なカフェタイム「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本
今回注文したのはブレンドとチョコレートケーキです。ベリーのソースが添えられています。
ランチョンマットには「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」のこだわりが書かれていますよ。
チョコレートケーキは、ほろほろと口の中でとろけるような食感。すっと消えていくのでコーヒーとも相性がよいケーキです。
ブレンドコーヒーは、2杯までなら無料でおかわりができます。おしゃべりしたり、本を読んだりするのにもおすすめのスポットです。
「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」の店舗情報
横浜の新グルメスポット「Aging beef ＆ Specialty coffee THE 三本」は、丁寧な接客で迎えてくれるので、おしゃれな雰囲気に気後れすることなく入れるお店です。
横浜からも歩いて8分ほどなので、散歩がてら訪れてもよさそうです。新高島は新しいお店がオープンしていて、見ているだけでも楽しくなりますね。
横浜やみなとみらいの散策の休憩にもおすすめ。出かけた際はぜひ寄ってみてください。
