横浜・元町に本店を構える老舗洋菓子店「霧笛楼（むてきろう）」が、BASEGATE横浜関内に初のスイーツスタンド「MUTEKIRO」をオープンしました。
街歩きの途中に気軽に立ち寄り、上質なスイーツをもっと身近に楽しめるのがコンセプト。関内店限定の「シューシュプレーム」は、連日完売するほどの人気スイーツです。
今回は「MUTEKIRO BASEGATE横浜関内店」を紹介します。
横浜を代表する老舗洋菓子店「霧笛楼」初のスイーツスタンド
横浜・元町で長年愛され続ける洋菓子店「霧笛楼」。横浜土産の定番「横濱煉瓦」でもおなじみの、横浜を代表するお菓子屋さんです。
そんな霧笛楼が初のスイーツスタンドとして関内に登場したのが「MUTEKIRO」。パティシエこだわりの上質なスイーツを、もっと気軽に楽しんでほしいと始まったようです。
「MUTEKIRO」があるのはBASEGATE横浜関内タワー棟1F、「継承の道」エリア。テイクアウトのお店が並ぶ一角に、カウンタースタイルのお店が構えています。
関内駅からすぐという好立地なので、仕事帰りの手土産にもおすすめです。
目を引く大きなシュークリームが主役のスイーツスタンド「MUTEKIRO」のメニュー
「MUTEKIRO BASEGATE横浜関内店」の看板メニューは、関内店限定の「シューシュプレーム」。霧笛楼仏蘭西菓子店でも人気の「シューアラクレーム」をスイーツスタンドむけにカジュアルにアレンジしたそうです。
「シューシュプレーム」は、バニラとショコラの2種類があります。
連日完売するほどの人気商品なので、予約・取り置きは不可。その日分がなくなり次第終了となるので、早めの来店がおすすめです。
ちなみに第一弾とホームページに書いてあったので、そのうち別のスイーツも登場するかもしれませんね。
また、霧笛楼で人気の焼き菓子もいくつか販売しています。
季節限定の横濱煉瓦シトロンは、しっとり生地にレモンピールをたっぷり使い、ホワイトチョコの優しい甘さとレモンの爽やかな酸味が広がる夏にぴったりの焼き菓子。冷やして食べるのもおすすめだそう。
春夏限定のマンゴープリンは、甘いマンゴープリンにダイスカットした白桃をトッピングした瑞々しい一品。
同じく春夏限定のバナナプリンは、かつてレストランの季節限定デセールとして愛されてきた味わいが、手軽に楽しめるスタイルで登場しています。 定番の横濱煉瓦アソートも揃っているので、横浜土産も購入できますね。
横濱煉瓦はばら売りでも購入できるので、ちょっとしたプチギフトや自分へのご褒美にも気軽に買えるのがうれしいポイント。 おいしいスイーツを購入して帰れば、ちょっとしたご褒美にもなりますね。
関内店限定！「MUTEKIRO」のシューシュプレームを味わおう
「シューシュプレーム」は、ホワイトチョコレートがかかったバニラ味とチョコレートがかかったショコラの2種類。
生地はクロカンシュー（クッキーシュー）を採用していて、中にはカスタードクリームと生クリームをオリジナルの配合で合わせた「クレームディプロマット」がたっぷり詰まっています。
バーガー袋に包んで渡してくれるスタイルで、散策しながらそのまま食べ歩けるのも楽しいですね。
シューシュプレーム「バニラ」
家に持ち帰り、早速カットしてみると、中にはクリームがぎっしり。このサイズ感とたっぷりのクリームは食べ応えがあっていいですね。最近スイーツが小さくなりつつあったので、持つだけで顔がにやけてしまいます。
中のクリームは軽くてスッと消えるような口溶け感。皮はしっかりめに焼かれていて、たっぷりのクリームをどっしりと支えてくれます。そこにチョコのアクセントが加わって、一口食べたら幸せとしか言いようがない美味しさです。
シューシュプレーム「ショコラ」
ショコラももちろんクリームたっぷり。ザクッとした食感に少しビターな甘さのチョコレートで、この量を食べたら重たそうと思ったら間違いです。スッととろけるクリームにザクッとした食感で、あっという間に食べ終わってしまいます。
どちらも持ち帰りは購入後1時間以内です。おいしく食べたいなら、バーガー袋でもちながら、BASEGATE関内のベンチでいただいてもよさそうです。
関内散策のお供に、「MUTEKIRO」で上質なスイーツを
横浜を代表する老舗洋菓子店「霧笛楼」の味を、気軽に食べ歩きスタイルで楽しめる「MUTEKIRO BASEGATE横浜関内店」。関内店限定の「シューシュプレーム」は、横浜スタジアムでの観戦前後や関内散策のお供にもぴったりです。
「シューシュプレーム」だけでなく、季節限定のプリンや横濱煉瓦シトロンなど、霧笛楼人気のスイーツに出会えるのも魅力のひとつ。横浜土産を探している人にも、自分へのご褒美を探している人にも、立ち寄ってほしいお店です。
売り切れ必至の人気商品なので、気になる人はお早めに。BASEGATE横浜関内に訪れた際はぜひ足を運んでみてください。
