タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」。
その姉妹店、本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」と「マンゴツリーキッチン」で、12月1日(月)から1月31日(月)(予定)まで、冬にぴったりの限定メニューが販売されます。
横浜では、ルミネ横浜に「マンゴツリーカフェ横浜」、横浜ジョイナスに「マンゴツリーキッチン横浜ジョイナス」があり、人数やお好みに合わせて選べるのが嬉しいところですね。
寒い季節、ホットなタイスキでしっかりと温まりましょう!
マンゴツリーカフェ「冬のタイスキコース」
「マンゴツリーカフェ」では、「冬のタイスキコース」が販売されます。
中国の「火鍋」にヒントを得てタイで考案された「タイスキ」は、野菜やシーフード、お肉などの具材を鶏スープの鍋で煮込み、旨辛い「タイスキソース」と一緒に楽しむ鍋料理。
常夏の国タイではクーラーの効いたレストランで食べる料理ですが、日本の寒い冬にもピッタリです。
価格 | お1人様3,850円(税込) ※2名様より ※要予約 |
コース内容
・前菜 春雨のスパイシーサラダ“ヤム ウンセン”
・タイスキ
【野菜】白菜/レタス/パクチー/空心菜/水菜/人参/マッシュルーム/豆腐/春雨/キクラゲ/生卵
【シーフード】海老/ムール貝/イカ/フィッシュボール/海苔さつま揚げ/魚のすり身
【ミート】鶏挽き肉入りワンタン/豚ロース/鶏もも肉/モツ
【〆】おじや or 生米麺
・デザート タピオカココナッツミルク
タイスキのおいしい食べ方
1. お鍋のスープがグツグツと煮立ったら、具材をお好きな順で鍋に入れて火が通るのを待ちましょう。
2. 野菜は軽く煮えたらOK、ボールやすり身は浮き上がってきたら食べ頃です。
3. マンゴツリーオリジナルの旨辛タイスキソースをつけておいしく頂きましょう。
4. タイ流!通の組み合わせで味変も・・・
薬味のライムやニンニク、唐辛子をタイスキソースに入れて自分好みの味わいに。
5. お肉やシーフード、野菜の出汁がたっぷり出たスープで作る〆の生米麺やおじやは絶品!
マンゴツリーキッチン「冬にぴったりお手軽タイスキ」
「マンゴツリーキッチン」では、より気軽にタイスキを味わえる「冬にぴったりお手軽タイスキ」が販売されます。
小鍋いっぱいに具材が入って、1人でも鍋料理が楽しめるのが魅力です。
<具材>
春雨、キクラゲ、レタス、万能ねぎ、しめじ、パクチー
ムール貝、海老フィッシュボール、鶏もも肉、モツ、鶏挽き肉入りワンタン
価格 | 1,320円(税込) |
横浜駅周辺で楽しめる「マンゴツリー」のタイ料理
マンゴツリーカフェ ルミネ横浜店と、マンゴツリーキッチン 横浜ジョイナス店。どちらのお店も横浜駅直結とアクセスも抜群です。
マンゴツリーカフェ ルミネ横浜店についてはこちらの記事でも紹介しているので、ぜひ読んでみてくださいね。
「マンゴツリーキッチン」横浜ジョイナス店の店舗情報
店舗名 | マンゴツリーキッチン 横浜ジョイナス店 |
住所 | 神奈川県 横浜市西区南幸1-5-1 ジョイナスB1F |
電話番号 | 045-594-6130 |
営業時間 | 11:00〜23:00 (L.O. 22:30) |
テイクアウト情報 | あり |
URL | 公式サイト |
「マンゴツリーカフェ」ルミネ横浜店の店舗情報
店舗名 | mango tree cafe(マンゴツリーカフェ) ルミネ横浜店 |
住所 | 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F |
電話番号 | 045-342-7873 |
営業時間 | 11:00〜22:30 (L.O. 22:00) |
テイクアウト情報 | あり |
URL | 公式サイト |