「HOUSE MADE」は、その名のとおり「自家製」がコンセプトのカフェ食堂。名物のハンバーグやパンケーキ、パフェなどさまざまな自家製メニューを、モーニングからディナーまで色々なシーンで楽しめます。
お店は横浜駅直結の「横浜ジョイナス」内にあり、アクセスも抜群。今回はモーニングに訪れたのでレポートします！
「HOUSE MADE」はジョイナス地下1階「ジョイナスダイニング」内
「HOUSE MADE」は、ジョイナス地下1階「ジョイナスダイニング」内の、連絡広場に面した場所にあります。
地上から向かう場合は相鉄線改札近くのエスカレーターを降りるとすぐ近く。市営地下鉄の乗り場にも近いので、地下鉄利用の前後にお店を探しているときにも便利ですよ。
外観はカジュアルで明るく、1人でも入りやすい雰囲気です。
「HOUSE MADE」の営業時間は7時～23時までと長く、モーニング、ランチ、カフェにディナーと、あらゆるシーンで利用できます。そしてさらに嬉しいのが、モーニングタイムが7時～11時、ランチタイムが10時～17時という時間設定。
たとえば朝の10時半、遅めのモーニングやさくっとカフェ休憩に立ち寄りたいこともあれば、しっかりめのブランチを食べたい時もありますよね。そんな色々な気分にマッチするお店なんです。
メニューも、名物のハンバーグ、フルーツやアイスの乗った贅沢なパンケーキ、お好みでカスタマイズできるセットなどバラエティ豊かです。
「HOUSE MADE」のゆったりとした店内とモーニングメニュー
店内は木を基調にした、ナチュラルな雰囲気。奥の壁に飾られた、大きなナイフとスプーンがおしゃれです。
ゆったりとした空間取りも、リラックスできて嬉しいですね。
この日はモーニングをお目当てに訪れました。モーニングメニューにはバケットサンドやトースト、パンケーキなどが並びます。
カフェで食べるシンプルなトーストって、時々無性に恋しくなりませんか？パンケーキも、おかず系・スイーツ系とあってどちらも気になるし、ミネストローネでほっこり温まりたい気分にも。
ワクワクと迷ってしまって、なかなか選べません。
「HOUSE MADE」でパンケーキモーニング
この日は結局「ベーコンと目玉焼きのサラダパンケーキ」に心を決めました。お料理が運ばれてみると、目玉焼き＆ベーコンのほかに、メープルシロップとバターも添えられています。
これは、一皿で甘い系としょっぱい系の両方が食べられる、なんともおトクなメニューでは！
2つの味わいをしっかりと楽しむため、パンケーキを半分に切ってみました。その片方にベーコンと目玉焼きを寄せ、ナイフを入れると卵の黄身がとろり。
パンケーキは外側はサクッと、中はふんわりとした食感です。そこにベーコンとトロトロ卵を合わせると至福のおいしさ！もちろん、お皿に流れた黄身もすべてパンケーキにつけて頂きました。
もう半分にはバターを乗せ、メープルシロップをたっぷりと。パンケーキ自体にもほんの少し塩が振られていて、甘さの中の塩気が、ちょうどいいアクセントになっています。
「HOUSE MADE」の店舗情報
今回は、ジョイナス地下1階にある「HOUSE MADE」を訪れました。
ゆったりとした空間で、バラエティ豊かな自家製メニューが楽しめる同店。営業時間が長く、しかもモーニングとランチ「どっちもOK」の時間帯があって気分にピッタリなものを選びやすいところが嬉しいですよね。
横浜駅直結でアクセスも抜群。特に地下鉄の乗り場に近いので、少し早く出た朝、地下鉄に乗る前にのんびりモーニングやカフェタイムというのはいかがでしょうか。
横浜駅周辺にお出かけの際には、ぜひ覗いてみてくださいね。
| 店舗名 | HOUSE MADE |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 横浜ジョイナス地下1F 「JOINUS DINING」内 |
| 電話番号 | 045-534-5613 |
| 営業時間 | 7:00～23:00 |
| URL | 公式サイト |
