桜木町駅からすぐの商業施設、コレットマーレの6Fに「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」が、2021年7月30日(金)新規オープンしました！
“GARDEN HOUSE”のレストラン業態3店舗目となる「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」には他店舗とは違うこだわりが。
早速詳しくご紹介していきます。
「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」のテーマは“PPPP”！
GARDEN HOUSEの大人気メニューである、「PIZZA」「PASTA」「PANCAKE」にフォーカスし、その全ての原材料である小麦粉を上質な国産なものに厳選し、1から手作り。
さらに加えて「PARFAIT」も新登場！
季節感を感じる食材をふんだんに使いながらも、よりPOPなメニューに仕上がっているんだそう。
「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」は、この4つの“P”を楽しめる店舗なんです。
豊富なバリエーションが嬉しい「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」のおすすめメニュー
ここでは4つの“P”にこだわった「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」での注目メニューを、メインの「PIZZA&PASTA」、スイーツの「PANCAKE&PARFAIT」と2つに分けてご紹介！
PIZZA&PASTA
それぞれ、15品以上ある、何回も来たくなるバリエーションの「PIZZA&PASTA」。
GARDEN HOUSE自体ののメインコンセプトである、“ SEASON INSPIRED ＆ FINE CRAFTS “ をベースに、素材そのものの味を活かしたスタンダードなメニューから、野菜をフューチャーしたGARDEN HOUSEらしいメニューが目白押し！
その他、“ CULTURE MIX “をテーマに、和食・イタリアン・フレンチ・エスニック・アジアンと様々な世界の食文化を盛り込んだ、斬新で食べてみたくなるキャッチーなメニューがたくさん用意されています。
また、この店舗で独自で作り上げるという自家製パスタの生麺は、国産の小麦粉を使用していて最高のもちもち食感が味わえるんだそう！
さらに他にはない、全粒粉の生麺への変更も全てのメニューでできちゃいます。
「ピザ」おすすめメニュー
| ビターグリーン | 1,980円(税込) |
| 焼きとうもろこし 焦がしバター醤油 | 1,540円(税込) |
| 山利のしらす・九条ねぎ・ガーリック | 1,800円(税込) |
| マッシュルーム・ミルクアンチョビ | 1,760円(税込) |
| いちじく・パンチェッタ | 2,200円(税込) |
| トリュフグラタン | 2,200円(税込) |
| エッグマヨネーズ | 1,650円(税込) |
| リヤキマヨネーズ・山椒 | 1,650円(税込) |
「クラフト生パスタ」おすすめメニュー
| グリーンジェノベーゼ | 1,430円(税込) |
| マッシュルーム・クラムチャウダー | 1,430円(税込) |
| グリルカリフラワー・カラスミ | 1,815円(税込) |
| 焼きとうもろこしポタージュ | 1,200円(税込) |
| 明太子・だし・トマト | 1,540円(税込) |
| ふわとろスクランブルナポリタン | 1,430円(税込) |
| パクチースペシャル | 1,650円(税込) |
| 山利しらすレモンバター | 1,540円(税込) |
PANCAKE&PARFAIT
定番のオリジナルパンケーキと、ヘルシー×ポップなパフェを計10品と豊富にラインナップ。
鎌倉店や新宿店でも大人気のバターミルクパンケーキは、国産の小麦粉を使用し、軽い口どけとバターの香りが特徴。
定番のサワークリームバターとオーガニックメープルシロップの組み合わせ以外にも、食事系のパンケーキメニューも取り揃えています。
旬のフルーツをふんだんに使用した、かわいい見た目のパフェも新登場。
生クリームではなく、豆乳を使用したホイップクリームでパフェを作っていてヘルシーなので、罪悪感なくペロリと食べられちゃいそうですよね。
「バターミルクパンケーキ」おすすめメニュー
| レモン | 1,280円(税込) |
| バナナ・ウォルナッツ | 1,380円(税込) |
| アボカド・オムレツ | 1,580円(税込) |
| ソーセージ・サニーサイド・チリコンカン | 1,580円(税込) |
「パフェ」おすすめメニュー
| バナナチョコ | 1,200円(税込) |
| マンゴー | 1,000円(税込) |
| シャインマスカット | 2,200円(税込) |
| 桃 | 1,300円(税込) |
| いちじく | 1,200円(税込) |
「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」の店舗情報
今回ご紹介した「GARDEN HOUSE MINATOMIRAI」は、JR桜木町駅からすぐの商業施設、コレットマーレの6Fにオープンしました。
キッチン周りのグリーンのタイルが印象的な広々とした空間が特徴のお店で、友人やパートナーと楽しめるのはもちろん、お子さん連れでもゆっくりくつろげますよ。
また窓際の席からは、みなとみらいの街が一望できるそうなので、一見の価値ありかも！
この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | GARDEN HOUSE MINATOMIRAI |
| オープン日 | 2021年7月30日(金) |
| 住所 | 〒231-0062 神奈川県横浜市中区桜木町１丁目１−７ コレットマーレ6F |
| 営業時間 | 11：00〜23：00 【ラストオーダー】22：30 |
| 電話番号 | 050-3196-8835 |
| 予約 | 公式予約ページ |
| URL | 公式サイト｜Instagram |
