バーガーチェーンの新たな挑戦として注目されている、フレッシュネスバーガーの「フレッシュネスパン工房」。2020年2月27日（木）にパン工房だけの店舗を馬車道にオープンしていたんです。
関内・馬車道は近くにはホテルも多く、横浜観光に来る人でも立ち寄り安いエリアですが、朝食を買うことが出来るお店が少なかった場所でもあります。
しかし「フレッシュネスパン工房」は朝の7:30からオープンなので、観光の方だけでなく馬車道周辺で働く方にとっても大人気！
今回は、実際にフレッシュネスパン工房」を訪れてきたので、レポートしていきます！
黄色が目印の明るい「フレッシュネスパン工房」は馬車道駅から徒歩2分
馬車道駅からは徒歩2分、JR関内駅から徒歩9分ほど。
「フレッシュネスパン工房」は馬車道通りの真ん中、関内のビジネス街からもアクセスの良い場所にあります。
馬車道の通りを歩いていると目に入る、パッと明るい黄色い看板が目印です。
おしゃれな外観で、大きな窓からは並んだ美味しそうなパンが見えますね！
なんだか絵本に出てきそうな可愛らしい雰囲気に、入る前からわくわくしちゃいます。
表には「フレッシュネスパン工房」おすすめのパンの紹介も。
- スーパーメンチカツバーガー
- ジューシーなメンチカツが柔らかいバンズに包まれています。
- コロッケコッペ
- 自家製ソースのコロッケが主役！たっぷりのキャベツと柔らかいテーブルロールがベストマッチ！
- カレーパン
横浜で人気のカレーは牛肉がごろっと入って食べ応えもばっちりだそう。ぜひ揚げたてを味わってみたいですね。お腹が空いている時にみると、ついついどれも買ってしまいたくなること間違いなし！
隣に立っていた看板のお店人気No1「煉熟食パン」どんな一品か気になりつつ、早速店内へ入ってみます。
「フレッシュネスパン工房」の焼き立てパンの香り漂う店内
入り口からは優しい黄色に包まれた店内は、落ち着いた雰囲気を醸し出していておしゃれな雰囲気。馬車に積まれたパンは馬車道のお店らしいロゴですよね。
入ってすぐにパンの香りが広がり、外からも見えた焼き立ての食パンが並びます！美味しそうに焼き上がった食パンがずらり、食欲をそそります。
「フレッシュネスパン工房」のラインナップ
「フレッシュネスパン工房」は菓子パンから惣菜パンまで、充実のラインナップ！注目のパンをいくつかご紹介します。
高級食パン
- 人気No1の最高級食パン「煉熟」 450円
- シンプルな「角食」 350円
「煉熟」は丁寧に練り上げ生地を熟成させた食パンで、しっとりモチモチとした食感で美味しいと評判。牛乳、生クリーム、バター、卵、蜂蜜などを使ったミルキーな仕上がりになっているそう。
「角食」はサンドイッチなどを作るときにおすすめの食パン。新鮮なレタスや野菜をサンドして美味しいランチにしてみるのも良いですね。
定番の菓子パン
パン屋の定番とも言うべきパンが美味しそうに焼き上がっています。クリームの入ったクリームメロンパンなど定番にひと工夫したパンも。ちょっとした工夫が嬉しいです。
- あんぱん 180円
- クロワッサン 220円
- クリームパン 180円
- パン・オ・レザン 230円
- メロンパン 150円
- etc
他にも塩パンやバゲットなどもあってどれも目移りしてしまい、ついつい選ぶのに時間が掛かってしまいます。
惣菜パン
さらにお惣菜パンもたくさんあるので、ランチタイムに訪れたい方にもおすすめ。
- フォカッチャウィンナー 280円
- フォカッチャスイートコーン 240円
- フォカッチャ照り焼きチキン 280円
- etc
カリッと焼き上げられたパンはボリュームもあって美味しそう！
もちろん冷蔵でサンドイッチなども用意されていたので、その日の気分に合わせて選びやすいのも嬉しいところ。
ほかにも、
- フレンチの定番「クロックムッシュ」260円
- タルティーヌエビたまご 330円
- タルティーヌアスパラベーコン 330円
- ドッグソーセージ 220円
- etc
タルティーヌやクロックムッシュも食べ応えありそう！本当に魅力的なラインナップです。
コーヒーやジャムも購入可能
横浜を楽しむせっかくの時間。パンを購入したついでにちょっと贅沢な朝食にしてみたくなるもの。「フレッシュネスパン工房」では、オリジナルのドリップコーヒーとジャムも販売されています。
しかもドリップコーヒーは80円と超お得！
ジャムはフランスリヨンの郊外に果樹園を営む「アラン・ミリア」の厳選した採れたて果実を使ったもの。フランスの5つ星ホテルで認められた味が楽しめちゃいます。
- ワイルドブルーベリージャム 1,500円
- ストロベリージャム 1,200円
- オレンジマーマレード 1,200円
焼き立ての食パンに果実味たっぷりのジャム。そして、美味しいコーヒーや紅茶と合わせて優雅な朝食に。家族や友人とこんな食事を楽しむシーンを想像するだけで嬉しくなっちゃいます。
「フレッシュネスパン工房」でパンを購入
今回は「フレッシュネスパン工房」でランチ用に菓子パン・惣菜パンをいくつか購入してみました。
コロッケコッペ
店頭の看板でもおすすめされていたコロッケコッペ。
たっぷりのキャベツと一緒に大きなコロッケがふわふわのパンに包まれていて、コロッケにかけられた自家製ソースがまたちょうど良いアクセント！
本当に美味しくてあっという間にぺろっと食べ終わりました。さすがおすすめ。
りんごのデニッシュ
ごろっとしたりんごデニッシュ。りんごの優しい味にカスタードクリームがよく合う一品で、しっかりと織り込まれた生地はザクッとした食感！甘すぎないすっきりとしたデニッシュです。
ハニーカマンベール
フワッとしたパンの中にはごろっとチーズが隠れています。蜂蜜の甘い香りとカマンベールチーズの香りが合わさり贅沢な気分になれる一品ですよ！
「フレッシュネスパン工房」の店舗情報
近年パン屋がなかなかできなかった馬車道に誕生した「フレッシュネスパン工房」。待ちに待ったパン屋ができたと話題沸騰中の人気店です。隣には同時オープンした La Pausaも。同じ外観で色違いなので、両方ともパッと目に入りますね。
実は横浜のフレッシュネスバーガーのお店でもいくつかのパンはすでに販売されていたんですが、パン専門の店舗は馬車道の「フレッシュネスパン工房」が初めて。
朝も早くから空いているので、仕事の前にも購入したり、横浜観光の朝食にも使える嬉しいお店なんです。
手作りにこだわった「フレッシュネスパン工房」で美味しい朝食を用意してみませんか？天気の良い日には、パンを片手に公園まで足を運ぶのもおすすめですよ！
| 店舗名 | FRESHNESS（フレッシュネス） パン工房 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区太田町4-55 横浜馬車道ビル1F |
| 電話番号 | 045-264-8142 |
| 営業時間 | 7:30～20:00 |
| テイクアウト情報 | テイクアウトのみ |
| URL | 公式ページ｜食べログ |
