ペストリーショップ「ドーレ」は、横浜駅西口「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」の地下1階にあるパン屋さん。
ホテルの中、それも横浜駅前でひときわ輝きを放つベイシェラトンのパン屋さんとあってさぞかし敷居が高いのかと思いきや、並んでいるのはリーズナブルで親しみやすいパンの数々。
実はペストリーショップ「ドーレ」は、地元の人々に愛される、常連客の絶えないお店なんです。
今回は、そんなドーレのパンを味わってみたのでレポートします！
ペストリーショップ「ドーレ」へのアクセスは、横浜駅地下街からが便利
ペストリーショップ「ドーレ」には、ベイシェラトンホテルの1階から降りるほか、横浜駅地下街から行くこともできます。横浜駅から向かうのであれば、人通りが少なめで雨の日も濡れずにお店にたどり着ける、このルートがおすすめ。
エントランスの隣に見えるのが、ペストリーショップ「ドーレ」の窓。可愛いキツネのロゴが目印です。
そしてエントランスをくぐると、左手にお店が見えます。「街のお店」といったアットホームな雰囲気に、なんだかホッとしますよね。
お店の前には、お得な詰め合わせ商品が。定番の人気商品ぞろいなので、迷ったらこれを買ってみるのもいいかも。
地元で愛され続けるペストリーショップ「ドーレ」のパン。焼き上がり時間もチェック！
地元の人にファンが多いペストリーショップ「ドーレ」のパン。上質で飽きがこないと評判で、オーソドックスな「パンドミ」（食パン）や「バターロール」、「クロワッサン」などは、なんと開業以来20年にわたって愛され続けています。
プライスカードをよく見ると、ひとつひとつのパンに焼き上がり時間が表示されています。お目当てのパンの焼きたてを狙って訪れる常連さんも多いとか。
そして、ホテル内のベーカリーでありながら、どのパンも意外なほどリーズナブル。100円台、200円台の商品が中心なんです。
おいしいパンをたくさんの人に味わってほしいという、お店の想いが伝わってきますよね。
ペストリーショップ「ドーレ」ではパンだけでなく、ケーキも購入することができます。うっとりするような美しいケーキは、世界の洋菓子大会でも数多くの受賞歴を持つ、武藤修司シェフの作品です。
クリスマスが近いので、ギフトセットも用意されていました。クリスマスの定番・シュトーレンに、リエットの瓶詰め、クッキーなどが入った華やかな詰め合わせ。受け取る人の笑顔が目に浮かびますね！
正統派の名品揃い！ペストリーショップ「ドーレ」のパン
この日購入したのは
- やわらかトンカツサンド
- メロンパン
- モーンプルンダー
- スパンダワー
の4種類。どれもおいしそうでワクワク！
やわらかトンカツサンド
ボリュームたっぷりのトンカツサンド。「やわらか」と付いているだけあって、分厚いカツが本当にしっとりとしてやわらかい！
パンもふんわりとやわらかいのですが、だからと言ってカツに負けることなく、しっかりとした存在感を放っています。この安定感はさすがホテルメイドのパン。
メロンパン
大人も子どももみんな大好きなメロンパン。ペストリーショップ「ドーレ」のメロンパンは少し小ぶりで可愛らしいサイズです。
甘い香りに誘われて食べてみると、表面のクッキー生地はほろっとした食感、中身のブリオッシュはふわふわです。
こんなメロンパンが食べたかった！
王道でありながらなかなか出会えないような、「しっくりくる」メロンパンなんです。
モーンプルンダー
モーンプルンダーはドイツの伝統的な菓子パン。デニッシュ生地に、ケシの実をベースにした「モーンペースト」が入っています。
サクサクのデニッシュと甘いペーストは相性抜群。クルミの香ばしさもポイントです。
コーヒーとよく合うので、朝ごはんやおやつにも楽しめそう。
スパンダワー
カスタードクリームがたっぷりと入ったデニッシュパンです。バニラビーンズの黒い粒々が期待させる通り、口に運ぶと華やかな香りが広がります。
カスタードクリームはミルキーでコクのある味わい。上品な甘さで、デザートのように頂けちゃいます。
「ペストリーショップ ドーレ」の店舗情報
今回は、横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ内のペストリーショップ「ドーレ」を訪れました。
奇をてらわない、正統派で上質なおいしさは、さすがホテルのパン屋さんという印象。一方で、リーズナブルなお値段と親しみやすい雰囲気が、なんとも魅力的なお店です。
日々の暮らしに豊かな彩りを添えてくれるペストリーショップ「ドーレ」のパンを、ぜひ食卓に並べてみてください！
| 店舗名 | ペストリーショップ「ドーレ」 |
| 住所 | 〒220-8501 横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ B1 |
| 電話番号 | 045-411-1111 |
| 営業時間 | 【月～土】10:00～19:00、 【日・祝】10:00～18:00 |
| テイクアウト情報 | あり |
| URL | 公式サイト |
