「チーズカフェ（Cheese cafe）」はチーズフォンデュが自慢のイタリアンレストランで、横浜駅周辺に2店舗営業中。
デートでも人気なので予約がいっぱいなことが多いお店なんですが、今回はディナー限定営業の「チーズカフェ（Cheese cafe）」本店に行くことができたので、人気のチーズフォンデュをいただいてきました！
チーズ好きの方にはぜひこの冬訪れてほしい名店、早速紹介していきます。
「チーズカフェ」本店は横浜駅西口から徒歩4分、ディナー限定営業のイタリアンレストラン
「チーズカフェ」本店は横浜駅西口から徒歩4分。
南幸にある2号店はランチ営業もしていますが、本店はディナー限定営業のイタリアンレストラン。
ディナー限定というのもまた魅力に感じちゃうんですよね。
（2号店はランチも営業しています。）
Web予約が1ヶ月以上待ち！という超人気店なんですが、ダメ元で開店直後に訪れると今回は運良く予約なしで入ることができました。
とはいえ、やはり人気のお店。
開店直後でも続々とお客さんが入ってあっという間にいっぱいに。
「チーズカフェ」本店の店内
店内はテーブルやカウンターがあり50席ほど。
今回は料理が作られる様子を見ながら食事が楽しめる、厨房を囲んだカウンター席に通してもらえました。
間近で調理する様子をみれるのでワクワク！出来上がりを待つ間も話が弾みそうでデートにももってこいです。そして目の前から漂うチーズの香りがまた魅惑的…。
そのほかにもチーズ料理の専門店だけあって、店内にはチーズを型取ったオブジェが置いてあって、なんとも楽しい空間です。
「チーズカフェ（Cheese cafe）」の絶品チーズフォンデュを堪能
「チーズカフェ」本店は2人以上向けのコース料理が多いレストランですが、今回は一人で訪問だったので、前菜や単品料理、ドリンクやデザートをコース風に注文してみました。
まずはチェダーチーズのうえに半熟卵のソースをかけたお通し。
さすが、最初からチーズずくめなのがチーズ好きにはたまりません。
そしてお次に運ばれてきたのが、チーズフォンデュ！
石焼窯でチーズを煮込んでいるため、チーズがぐつぐつ。目の前で湧き上がるチーズの香りで空腹も最高潮です。
イタリア名物のフォカッチャが2個ついてくるので早速つけていただきます！
とろけるチーズは複数の種類が絡み合わせてあり、口と鼻にいっきに風味が押し寄せるんです。
ちなみにチーズフォンデュに使用するチーズは日替わりだそう。
色々な「今日だけの味」を求めて通いたくなっちゃいますね！
チーズフォンデュの具材に、野菜も追加で注文可能。
今回は「横浜野菜3種の窯焼き」を試してみると、甘みのある野菜や果物とチーズがベストマッチ。
そして今回のメインディッシュはこちら。注文したのは「本日仕入れ魚 サクサクパイ包み焼き」で、この日のお魚はヒラメでした。目の前で調理していたものが出てくるので興奮します！
オマール海老のソースをつけて食べると白身魚がサクサク！
チーズ専門レストランですが、メインの料理もやっぱり一級品。
締めはコーヒーをいただき、とても楽しいディナーをいただくことができました。
「チーズカフェ」本店の店舗情報
とにかく女子人気が凄いお店なのでぜひ一度は訪れてほしいお店。
今回利用したカウンター席は2人並んでド迫力の調理風景を眺めることもできるので、デートにもピッタリですよ！
女子会やデート、ちょっとした宴会にベストマッチの「横浜チーズカフェ」本店。ぜひ1度、予約してみてください。
| 店舗名 | 横浜チーズカフェ（Cheese cafe）本店 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区北幸2丁目1-10 |
| 電話番号 | 045-290-5656 |
| 営業時間 | 【月～金】 17:00～22:30 【土・日】 16:30～22:30 |
| URL | 公式サイト |
