横浜西口にある「カフェすず風」横浜は、ビジネス街にあるオアシスのようなカフェ。
人気のパスタのほか、チャイやラッシー、ケーキなども提供していて、チャイやラッシーなども楽しめるお店です。
今回は「すず風カフェ」に伺い、大満足のランチをいただいてきたのでレポートしていきます!
シックな雰囲気漂う、横浜西口の穴場カフェ「カフェすず風」横浜
JR横浜駅西口より徒歩約5分。彫刻通り沿いにあるST横浜ビルの地下1階に「カフェすず風」横浜は位置します。演劇ファンならおなじみの「STスポット」と同じ階にあります。
少々わかりづらい場所かもしれませんが、これがまた通好みな雰囲気。
ヒントは階段を降りたら右側です。
外観、内装ともに茶と白を基調としたシックなデザイン。従業員は外国人の方が多く、丁寧な接客をしてくださいます。
ちなみに中にはコンセントやwifi設備もあるので、ビジネスマンにとっては穴場のカフェなんじゃないでしょうか。
横浜西口のカフェ需要の高さに応えて、お店をオープン
今回は、社長のポウデル・プラカスさんにお話を伺いました。
プラカスさんが社長を務めるナラヤニ株式会社は、「プルニマ」というインド料理店を6店舗運営しています。「カフェすず風」横浜は同社にとって初めてとなるカフェ業態で、2021年7月17日にオープン。
「この近くにも喫茶店は何軒かあるのですが、すぐにいっぱいになって困っている人がいっぱいいるという話を聞いて、そういう方たちのために喫茶店を開きました」とプラカスさんは説明します。
実は「カフェすず風」横浜の隣にある「インド料理プルニマ 横浜西口店」もナラヤニ株式会社が運営している店舗。この実店舗で市場調査をしつつ、需要を把握しターゲットを絞り、お店をオープンする。ヤリ手の社長さんですね。
ネパール出身のプラカスさんは、日本文化に興味を持ち、2006年に来日。特に俳句に造詣が深く、来日当初は俵万智さんの著書に大きく影響を受けたそうです。日本語学校や専門学校などで学び、卒業してすぐに、同社を立ち上げました。飲食店のノウハウは学生時代のアルバイトで培ったそうです。
「すず風カフェ」という名前も俳句の季語からとったとのこと。「涼しい風が入るような喫茶店になれば」という意味合いが込められているそうです。
「ミーティングがしやすく、ゆっくりできる場所だと思います。ランチや軽いディナーも食べられるのでぜひ」とプラカスさんは話してくれました。
「カフェすず風」横浜のメニュー
「カフェすず風」横浜のメニューはこちら。
フードは4種のパスタセット、ホットドッグやチキンロールのセット、3種のケーキと軽食にはもってこいの商品が並びます。
ドリンクでは、ヨーロッパ発祥の本格派プレミアムコーヒー「COSTA COFFEE」を用意。インド料理ではおなじみのチャイやラッシーもありますよ。帰路途中に一杯いただきたい方にはビールもどうぞ。
「カフェすず風」横浜で絶品ランチを堪能
今回は「サーモン&スピナッチクリームパスタ」のセットと「ストロベリーラッシー」、「焼き菓子チョコブラウニー」をいただきました。
濃厚クリームソースでボリューム満点の「サーモン&スピナッチクリームパスタ」のセット
スピナッチとはほうれん草の英語名です。ほうれん草と焼き鮭をホワイトソースでまとめています。ブラックペッパーをふんだんに使っており、バターのコクがガツンと効いたお味。ボリュームも満点。男飯ですね。
セットで付いてくるミニサラダは横浜野菜を使っています。地産地消ですね。シャキシャキでおいしいです。
酸味と甘みが効いた「ストロベリーラッシー」
ラッシーも濃厚でした。今回チョイスしたのはストロベリー。いちごとヨーグルトの酸味がミルクとマッチして美味しい!
ほかにもラッシーは「バナナラッシー」と「ブルーベリーラッシー」が用意されているので、色々試してみたくなりますね。
ずっしり濃厚な「焼き菓子チョコブラウニー」
「焼き菓子チョコブラウニー」もずっしりとしていて濃厚でしたよ。しっかりと焼き上げてチョコレートの味わいを引き出しています。ナッツの食感もポイントですね。
「カフェすず風」横浜の店舗情報
客層は土地柄からかビジネスマンが多いという「カフェすず風」横浜。ミーティングで訪れる人がいたりお出かけ先での食事で訪れる人がいたりと、幅広いシーンで活躍しているようです。
オープンしてからまだまもないお店ですが、ビジネス街の一種の清涼剤のような存在になってくれそうな気がします。もし横浜西口方面へ出向いた際は、「すず風カフェ」横浜に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
店舗名 | 「カフェすず風」横浜 |
住所 | 神奈川県横浜市西区北幸1-11-15 ST横浜ビル B1F |
電話番号 | 045-534-7142 |
営業時間 | 11:00〜22:00※日曜定休 |
テイクアウト情報 | あり |
URL | 食べログ |