ニュウマン横浜6階にある「ALL GOOD STORE」。SNS映え必至の、可愛いお花の形をしたボタニカルジェラートが人気のお店です。
ボタニカルジェラートとは、お花や植物を使って作られたユニークなジェラート。その可愛い形だけでなく、お花や植物を実際に食べて味わい、楽しむことができるスイーツです。
ニュウマン6階の2416MARKETスペースに足を踏み入れた瞬間、目を引くピンクのお花とポップでカラフルなわたあめやジェラートの看板。その可愛さにワクワク感を掻き立てられ、初めてのボタニカルジェラートを味わってみようと、立ち寄ってみることにしました。
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「ALL GOOD STORE」は横浜駅直結!ニュウマン横浜6階の2416MARKET入り口すぐ
横浜駅西口直結、CIAL横浜の上階にあるニュウマン横浜。エスカレーターで6階へ上がると、無印良品の反対側に2416MARKETスペースがあります。
その入り口を入ってすぐ右手にあるのが「ALL GOOD STORE」。2020年6月にオープンした、ボタニカルジェラートとグリーンのギフトショップで、明るいピンクの大きなお花が目印です。
入り口前のワゴンには、こちらもインスタ映えしそうなカラフルわたあめやキャンディが並び、色とりどりのジェラートの看板がなんとも可愛いお店。
パッと明るい雰囲気に、心までワクワク楽しい気分になりますよね!
ジェラートのショーケースにはキレイな色の美味しそうなジェラートがいっぱい。「ローズ」や「ラベンダー」、「サボテン」や「どんぐり」といった植物の名前に、「どんな味なの?!」とますますワクワク感を掻き立てられます。
どれもユニークで斬新なアイディアのメニューに、どれにしようか迷ってしまいますが、メニューにはおすすめの組み合わせも書いてあるので安心。
店員さんに聞けば何でも笑顔で教えてくれるので、どんな組み合わせにしようかとあれこれ相談しながら選ぶのもまた楽しさのひとつです。
ボタニカル(植物)✕ジェラート(食)を通して、「人を喜ばせる」という目的へ。訪れた人に「ALL GOOD」になってもらいたい。
お話を聴かせてくれたのは「ボタニカル(植物)✕ジェラート(食)を通して、人を喜ばせたい」という大瀧さん(写真右)と、「コミュニケーションやつながりを大切に、楽しんでもらえる居心地の良い場所でありたい」という岩下さん(写真左)。
とても気さくで話しやすいお二人は、高校時代からの親友で「人を喜ばせたい、楽しんでもらいたい」という同じ志を持つ最高のビジネスパートナーでもあります。
元々「いつか一緒に何かやりたいね」と話していたそうで、植物のお仕事をしてきて植物やハーブ・スパイスにも詳しかった大瀧さんが、飲食店で研鑽を積んできた岩下さんに声を掛け、今のALL GOOD STOREが生まれたそう。
ジェラートのメニューや斬新な組み合わせの新商品、サービスの行き届いたお店づくりは、二人で日々試行錯誤を重ねながらアイディアを出し合い、生み出されているんですね!
「ALL GOOD STORE」の名前の由来は、訪れた人に「ALL GOOD」になってほしいから。この「ALL GOOD」は“全て良い”ということ。「HAPPY」や「LUCKY」のように、幸せな気分や元気な時だけではなくて、ちょっと落ち込んでいる人には“大丈夫だよ”、元気がない時には“そんな時もいいんだよ”といった全肯定の意味を込めた「ALL GOOD」。
全てを包み込んでくれるように、「しばりを作りたくないんです」と笑う大瀧さんの「自分らしさ」でもあるそうです。
「ALL GOODなもの=ジェラートだと思った」という大瀧さん。それは、小さな子どもからお年寄りまで、みんなが楽しめて、ちょっと「GOOD」な気持ちになるもの。
そしてジェラートなどスイーツは“別腹”という言葉もあるように、ご飯のあとにも、おやつにも、コバラが減った時にも、夜食にも、ちょっと甘いものがほしい時にも、色々なシーンで自由にみんなが楽しめるものです。まさに、「ALL GOOD」なもの=ジェラートなんですね。
そしてお二人が「奥が深い」というALL GOOD STOREのジェラートの魅力は、なんと言ってもボタニカルが掛け合わされている「ここでしか食べられないジェラート」。
お花や植物を取り入れることで華やかになったり味に深みが出たり、「えっ、それ食べられるの?」と思うようなものまで、他では決して味わうことのできないジェラートが楽しめちゃうんです。
植物のキレイな色や形を見て楽しむだけではなく、味わうことまでできてしまう。新しい発見や驚き、楽しいだけでなく感動まで体験できてしまうジェラートに私も期待が膨らみます!
「これがいい!というものにたどり着くまでの過程を楽しみながら、日々研究して、常に進化していきたいんです。」と話してくれた岩下さんは、「だからこそ、イメージ通りのものができて、それをお渡ししてお客様が笑顔で喜んでくれたときの嬉しさは格別です!」とにっこり。
ジェラートのコンセプトは「食べられるお花やさん」。専用のヘラを使って、温度や力加減に注意しながら、見とれてしまうほど美しいお花の形に仕上げてくれます。
初めて見る名前のジェラートばかりで、ついあれもこれも「これはどういう味ですか?」と聞きたくなってしまい、「サボテンって食べられるんですか?」「青いのにピーチミルク味!?」と突っ込んでしまいましたが、全てに笑顔で丁寧に説明をしてくれる岩下さん。
とてもフレンドリーで話しやすく、温かい雰囲気で迎えてくれました。
「ALL GOOD STORE」NEWoMan横浜の店内は癒やしのグリーンとお花でいっぱい
店内は入り口を入ってすぐ右手に、ジェラートのショーケース。
そしてお店のまわりには、お花やグリーンと関連小物を購入できる物販ワゴンがずらっと並んでいて、本当にお花屋さんさながら!
可愛い花瓶やガラスグッズ、枯れずにずっと飾って楽しめるドライフラワーやハンギングプランツなど、眺めているだけでも楽しいスペースです。
ジェラートのショーケース前にある物販スペースには、お部屋で手軽に育てられる栽培缶や、ちょっと変わった観葉植物がありました。
ちょっとしたおみやげやプレゼントにも喜ばれそうです。
こちらは頭から髪の毛のように芝が生えてくるという面白い観葉植物。ちょっとずつ生えてくるのを毎日ワクワクしながら楽しむことができそうです。オフィスのデスクやお部屋の窓辺にポンと置いて、観察してみるのも楽しいかも。
店内のイートインスペースには、片側ソファーの2人掛けが2席、チェアの2人掛けが2席。ひざ掛け用のブランケットや、希望に応じてコートも掛けられるそう。こうした、ゆっくり楽しんでもらうための細やかな気配りも人気の秘訣です。
イートインスペースの前にも物販ワゴンが並んでいるので、グリーンやお花に癒やされながらジェラートを楽しんだり、
すぐ目の前に広がるニュウマン横浜のガーデンデッキへ出て、青空の下、景色をながめたりベンチに座ったり、のんびりくつろぎながらいただくこともできるのは嬉しいですよね。
「ALL GOOD STORE」NEWoMan横浜フラワージェラートのメニュー
そしてお目当のボタニカルジェラート!
可愛らしいお花のジェラートの楽しみ方は、
- フラワー(ジェラート2種/650円+税)
- カップ(ジェラート2種/550円+税)
- フロート(ドリンクonジェラート1種/750円+税)
と全部で3種類から選択できます。
味は定番メニューが10種類&毎月の限定メニューが2~4種類。
定番ジェラート
- いちごエルダーフラワー
- パイナップルレモングラス
- チョコレートジンジャー
- ミルクターメリック
- サボテン湘南ゴールド
- 紫いもラベンダー
- ラズベリーローズ
- カフィアピーチミルク
- どんぐりコーヒー
- オリーブチーズマリー
期間限定メニューは1ヶ月ごとに新しく入れ替わり、取材時は「金柑ゆずミルク」「マロンカモミール」と、こちらも魅力的!いつ訪れても新しい発見や出会いの楽しみがあり、常に進化し続ける姿勢がこんなところからも感じられますよね。
このほかにも、コーヒーやハーブティー、フラワーソーダやワイルドモヒートなど、おしゃれなドリンクメニューも。
どれもSNS映え必至な可愛いドリンクなので、これぜひ合わせて堪能したい!
「ALL GOOD STORE」NEWoMan横浜のおすすめジェラート5種を食べてみた!
「トリプルフラワー」(ラズベリーローズ✕紫いもラベンダー✕オリーブチーズマリー)
「一番のおすすめをおまかせでお願いします!」というオーダーに笑顔で応えてくれたのがこちら。外側の花びらから「ラズベリーローズ」、真ん中が「紫いもラベンダー」、内側が「オリーブチーズマリー」のトリプルフラワーです。
あまりの可愛さに、まわりのお客さんもが「可愛いー!」「きれいー!」と喜んで写真を撮っているほどで、運んできてもらったお花ジェラートを見て、私も思わず笑みがこぼれちゃいました。
そして食べてみてびっくり。美しく紫がかった鮮やかな赤い色が印象的な「ラズベリーローズ」は、口に入れた瞬間、フワッとバラが咲いたような華やかな香り!
まるで一瞬、一面のバラ園にトリップしてしまったかのような気持ちで、なんとも言えない驚きの食体験。「何これ?!」と感動すら覚えてしまいました。
真ん中の「紫芋ラベンダー」も口いっぱいにラベンダーの香りが広がり、内側の「オリーブチーズマリー」は、オリーブとカマンベールチーズのクリーミーなコクと奥深さが最高!
思わず「わー、なるほどー!!」と唸ってしまう美味しさのスイーツでした。
「ダブルカップ」(どんぐりコーヒー✕いちごエルダーフラワー)
こちらは岩下さんおすすめの「どんぐりコーヒー」と、相性の良い「いちごエルダーフラワー」の組み合わせ。
カップがお花のようになっていて、ジェラートの上にホワイトチョコレートで作られた大小2つのお花がちょこんと飾られていて可愛らしいですよね。
「どんぐりコーヒー」は、濃厚なナッツ風のこっくりした甘みとともに、粉状にしたどんぐりのパウダー感が舌先に感じられる独特の食感。
パウダー感といってもざらつきはなく、粉感を確かめるより早くサラッと溶けて食べやすい。そこへコーヒーの味わいが奥深さもいい感じに効いてるんです。
2種目の「いちごエルダーフラワー」は、いちごの優しい甘さをエルダーフラワーがスッキリと爽やかな後味で包み込んでいるような味わいで、強い香りやクセがないのでスッキリ美味しくいただけました。
ちなみにイートインすると、サービスで温かいハーブティーかコーヒーを付けてくれます。この日いただいたハーブティーは、ジャスミン・レモン・ミントのオリジナルブレンドで、ジェラートにも相性抜群。
「来てくれたお客様のためにと、ありがとうの気持ちをこめてサービスしている」と聞き、ハーブティーの温かさが体だけではなく心にまでしみ込みました。
「ALL GOOD STORE」NEWoMan横浜の店舗情報
可愛いお花のジェラートで、ココロもコバラも満たせる「ALL GOOD STORE」NEWoMan横浜。
お店を後にするとき、お店のみなさんが温かい笑顔で「行ってらっしゃい」と送り出してくれました。
「ありがとうございました」ではなく「いってらっしゃい!」と送り出すのは、お客様のこれからが“いい日になるように”と背中を押したい思いを込めて。「そしていつか、“ただいま”って言って戻ってきてくれたら、本当に嬉しいなと思うんです。」と笑っていた岩下さん。
温かくフレンドリーなみなさんとのコミュニケーションや居心地の良い空間の中で、いつのまにか自然に「ALL GOOD」になれてしまうお店です。
「お客様が帰るとき、ここへ来る前よりちょっとでも“GOOD”になっていてほしいと思うんです。」と話してくれた大瀧さんの言葉の通り、私もお店を背に歩き出しながら、足取り軽く笑顔で上を向いている自分に気づきました。
幸せな日も、ちょっぴり元気が足りない日も、大切な人や仲間と過ごす楽しい時間にも、歩き疲れてほっとひと息つきたくなった時にも。訪れる人がみんな笑顔になれるようなALL GOOD STOREの魅力を、実際に訪れて感じてみて欲しい。
横浜駅に来たらぜひ、立ち寄ってほしい今イチオシのお店です!
店舗名 | 「ALL GOOD STORE」NEWoMan横浜 |
住所 | 横浜市西区南幸1丁目1-1-6 |
電話番号 | 045-620-7881 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
テイクアウト情報 | あり |
URL | 公式サイト |