石川町駅から徒歩2分、横浜市に初出店した「ペンギンベーカリー横浜元町店」。
北海道産小麦の焼きたてパンで人気を集め、オープン時には行列ができたという話題のベーカリーです。北海道ならではのパンに出会えると聞き、訪れてみました。
今回は「ペンギンベーカリー横浜元町店」を紹介します。
横浜初出店の話題のベーカリー「ペンギンベーカリー横浜元町店」
2016年に北海道で誕生した「ペンギンベーカリー」。北海道産小麦の焼きたてパンを届けたいという想いから誕生したパン屋さんです。
オープン時には行列ができるほどの人気を誇るベーカリーで、ここ元町店もオープン当初はすごい行列ができていました。
店名の「ペンギン」には、決して後ろに進まず前に進み続ける姿に、常に前進し続けたいという想いが込められているそうです。
壁一面にずらりと並ぶ個性的なパンの数々「ペンギンベーカリー横浜元町店」
店内に入ると、壁に沿ってずらりと並ぶパンの種類の豊富さに、思わず嬉しい気持ちになりました。パンのサイズも大きめで、どれも美味しそう。
北海道初出店のお店だけあって、こちらではあまり見かけない北海道ならではの名前のパンや、オムレツをサンドしたパンなど、個性的なラインナップが並びます。
店内は元町らしい奥に長細い造りで、レジは反対側に配置。通路も広めで、買い物がしやすい動線なのもうれしいポイントですね。
お店の奥には工房もあって、毎日手作りのパンが焼き上がってきます。
グランプリ受賞の看板カレーパンを始めとした「ペンギンベーカリー横浜元町店」の個性的なパンたち
ここからは、個性豊かな「ペンギンベーカリー横浜元町店」のパンたちを紹介しますね。どれもちょっとした工夫がされていて、何にしようか迷ってしまうこと間違いありません。
店内に入ってまず目に入ったのが看板商品であるカレーパンです。
「カレーパンフォンデュ」「海老カレーパンフォンデュ」「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」の3種類が揃い、いずれもカレーパングランプリで最高金賞を受賞した自慢の逸品。
カレーパン感謝weekをやっていたので、即座に手を伸ばしました。
北海道牛肉コロッケバーガーやざんぎをサンドしたバーガーなども気になりました。北海道のじゃがいもって、他と比べるとなぜかおいしく感じるんですよね。
ペンギンの形をしたフレンチトーストも発見。かわいらしさに購入したくなりました。バゲットを使ったフレンチバゲットも要チェックですね。
ちなみにかわいらしいペンギンなど動物の形をしたメロンパンも。焼き具合で形が変わるのもかわいらしいですね。
ぶたパンの「なまらうまい！」のポップにも目が奪われました。寒い日の夜には温めていただきたくなりそうです。 朝食やランチにも手軽で食べやすそうですね。
クロワッサンのアレンジパンも要チェック。たまクロベーコンや明太子クロワッサンは、それだけで朝食が豪華になりますね。
かねふくの明太子をたっぷり使ったバターフランス。明太子と北海道産バターを使った贅沢な一品。このサイズなら、家族でも分けていただけそうですね。
シナモンロールやもちべえ、クロワッサンザマンドなどもサイズ感があっていいなと思いました。これなら食べ応えも満足感もありそうです。
北海道産小麦を使ったクロワッサンもサイズ感あっていいですね。外はサクサク、中はもっちり。朝食にコーヒーと一緒にあるだけで、幸せな気持ちになりそうです。
最後に注目したいのが看板商品の「とべない食パン」。ネーミングが印象的です。
北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用したパンで、卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを使わず、素材本来の美味しさを活かして焼き上げた一品だそう。 北海道産の「ゆめちから」はもちもちとした食感と、ほのかな甘みが感じられる小麦。日本人好みのパンにあう小麦で作られた食パン。ぜひ味わってみたいですね。
「ペンギンベーカリー横浜元町店」のパンを実食
今回購入したのは、カレーパン、アンパン、さつまいものパンの3種類です。一つずつ紹介しますね。
カレーパンフォンデュ
フォンデュと名前がついているだけあって、たっぷりとチーズが入ったカレーパン。
トースターでほどよく温めるとしっかりとした味の濃いカレーと絡んで、どこから食べても満足感のある一品でした。
あんパン
あんパンは家族が好きなので購入。こういった定番商品にこそそのお店のこだわりとか感じられるのですよね。
あんこは北海道産のやさしい甘さのあんこ。たっぷり詰まっているので、食べ応えも十分です。
スイートポテトパン
つやつやとした見た目がお芋そのもので、切ってみるとさつまいものクリームが詰まっていました。 口に入れると、柔らかなパンの食感とやさしいお芋の甘さが広がる。おやつやちょっとした休憩に味わいたくなるパンです。
家族で楽しめる、北海道ならではのパンとの出会い「ペンギンベーカリー横浜元町店」
仕事帰りにふらっと立ち寄るのはもちろん、北海道の素材を使ったパンが並ぶので、家族へのちょっと目新しいお土産にもぴったり。いつもの朝食を彩りたいときにもおすすめです。
次回はペンギンの形をしたパンも購入してみたいと思います。元町散策の帰りにぜひ立ち寄ってみてください。
