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【BASEGATE横浜関内】中目黒の人気フレンチの姉妹店「Café Re:」で国産素材へのこだわりと絶品スイーツを堪能

BASEGATE横浜関内に、中目黒の人気フレンチレストラン「Restaurant Re:」の姉妹店「Café Re:(カフェ アールイー)」があります。国産素材にこだわり、日本各地の食材や食文化をフレンチのスタイルで楽しめるカフェです。

ベジタブルサンドイッチやはんぺんクネルなどのランチや、パフェやチーズケーキなどのスイーツも楽しめます。関内や中華街散策の合間に立ち寄りたいお店です。

今回は「Café Re:(カフェ アールイー)」を紹介します。

目次

中目黒の人気フレンチが関内に!国産素材にこだわる「Café Re:」

「Café Re:」は、中目黒で人気の「Restaurant Re:」の姉妹店。地方出身のスタッフが多く、それぞれの地元で出会った美味しいものや国産の食材を積極的に取り入れているのが特徴です。

海上ジュースや富士りんごファームのハーブティーなど、各地のこだわり素材を使ったドリンクも並んでいます。

場所はBASEGATE横浜関内のスタジアム横バル街、スタジアムサイドテラス側の2F。関内駅から徒歩1分という好立地で、ランチにもお茶にも立ち寄りやすいお店です。

横浜スタジアム側の建物の階段を上がればすぐに目に止まりますよ。

開放的な雰囲気の、居心地のいい「Café Re:」の店内

店内の席数は多くはありませんが、大きな窓からの明かりが店内を照らしているので、開放的な雰囲気。横浜らしいカフェですね。

カウンター席はこぢんまりとしていますが、逆にマイスペースをキープできるようなゆったりとした感覚が心地よいと感じました。

テーブル席は4つのみ。ランチタイムはすでに女性たちからも人気のようなので、早めに伺いたいところです。

2階にもいくつかのお店が入っています。どんなお店が入っているのか発見するのも楽しみですよね。

フレンチスタイルで楽しむ、充実した「Café Re:」のメニュー

フードメニューはフレンチスタイルのタルティーヌやバーガーなど、ランチにもぴったりなラインナップ。

横浜はフランスの美食の街・リヨンと姉妹都市ということもあり、リヨンの名物クネルをアレンジしたメニューもあります。

他にも牛タンの赤ワイン煮込みや自家製ガリツナマヨを使ったベジタブルサンドイッチなど、どれも気になるメニューばかりです。
 

ちなみにランチはセットドリンクが付くようです。大きな写真で見るとベジタブルサンドイッチのボリュームが半端ないですね。これは食べてみたくなるメニューですね。

アラカルトには、おつまみ4点盛りやフレンチフライも用意。リエットやサブレサレなどお酒にぴったりなフレンチのアペリティフが盛り合わせで登場したら、ワインを頼みたくなりますね。

スイーツメニューもこだわりが光ります。静岡の和紅茶を使ったチーズケーキ、ラズベリーのティラミス、プリン、そしてパフェと、どれも大人の贅沢を感じさせる一品ばかりです。

なかでもパフェは豪華なラインナップで、シフォンケーキ、パンナコッタ、アイス、生ハム、クレイジーソルト、ソルベ、サブレ、モッツァレラ、フィルタージュ、フレッシュメロンと盛りだくさん。まさに大人の贅沢なひとときが楽しめそうです。

コーヒーもこだわりがあり、東京のロースタリー「TYO COFFEE」にブレンドを作ってもらっているそう。軽やかで華やかな飲み口とあれば、誰でも飲みやすそうですね。

「TYO COFFEE」は、”COFFEEを飲む以外でも楽しむ”をコンセプトにコーヒーというカルチャーを広めているロースタリーです。

その他、ドリンクメニューも要チェックです。

オリジナルブレンドのカフェラテや、無添加・無着色の静岡県産抹茶を使った抹茶ラテなど、こだわり素材を使ったドリンクが揃っています。

さらに、ハーブティーや和紅茶、三ヶ日みかんやりんごジュースと、全国各地から取り寄せたお茶やジュースも。

飲んだことないものはどんな味わいがするのか、試してみたくなるラインナップです。

スイーツで迷ったら、黒板も眺めてみてください。

手書きの絵がまた美味しそうで思わず目を引きます。おすすめのスイーツが書かれているので、迷ったときの参考になりますよ。

和紅茶のチーズケーキ「Café Re:」で至福のカフェタイム

今回注文したのは静岡の和紅茶を使ったチーズケーキとブレンドコーヒーです。

持ってきたときに、スタッフが「チーズケーキは、添えてある柑橘系のジャムをつけると美味しいですよ」と声をかけてくれました。

テーブルに置かれてひときわ印象的なのが、カップ&ソーサーのデザイン。横浜の姉妹都市リヨンとフランス、海などをイメージして作られた個性豊かなカップ&ソーサーを揃えているそうです。

スタッフがその日の服装に合わせてカップを選んでくれたと帰り際に教えてくれました。自分だけの一客に出会えるちょっと特別な体験ですね。次回、どんなカップ&ソーサーに出会えるか楽しみです。

チーズケーキは和紅茶が練り込まれており、濃厚なチーズケーキに負けない紅茶の香りも楽しめます。スタッフさんのアドバイス通りジャムをつけてみると、爽やかな酸味がチーズの味わいをさらに引き立ててくれて、また違う美味しさが楽しめました。

今回はチーズケーキをいただきましたが、ラズベリーのティラミスやパフェもとても気になりました。次の機会に挑戦してみたいと思います。

関内の秘密のスポットになりそうな「Café Re:」

国産素材へのこだわりと、フレンチスタイルの丁寧な料理が楽しめる「Café Re:」。どのカップ&ソーサーが登場するのかもこのお店ならでは。

スイーツメニューはどれもひと工夫された一品ばかりで、来るたびに違うものを食べてみたくなりますね。ランチにもお茶にも使えて、一人でも気軽に立ち寄れる、関内の秘密のスポットになりそうな予感がします。

国産ワインやナチュラルワイン、日本酒、クラフトビールも揃っているので、夜にゆっくり飲みに来るのもよさそうです。関内散策のついでにぜひ訪れてみてください。

店舗名Café Re:
住所神奈川県横浜市中区港町1丁目1番1
電話番号045-415-0393
営業時間11:00〜23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日月曜
テイクアウト情報あり
URL公式インスタグラム

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