横浜で人気のカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」が手がけるスイーツテイクアウト専門店「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」が、BASEGATE横浜関内にオープンしました。
人気の生ドーナツはもちろん、元町カヌレやチーズケーキ、プリンなどが勢揃い。さらにBASEGATE横浜関内店限定スイーツも登場と、気になることばかりです。 今回は、「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」を紹介します。
テイクアウト専門店！新業態で出店「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」
「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」のお店があるのは、BASEGATE横浜関内のタワー1F。横浜スタジアム側の方に向かうと見つかります。 「BON」はフランス語で「美味しい」を意味し、ひとつひとつ手作りで仕上げたこだわりのスイーツを提供するお店です。
「UNI COFFEE ROASTERY」といえば、カフェメニューだけでなくスイーツでも人気のお店。そんなお店のスイーツをテイクアウトして家でも楽しめるのは、うれしい限りですよね。
ショーケースを眺めていると、あれもこれも気になってきます。順番に買ってみたくなるのが、コーヒー好き・スイーツ好きの性分というものですね。
定番から限定まで、充実した「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」のメニュー
定番の人気メニューは「かためのプリン」「生ドーナツ」「なめらかバスチー」「元町カヌレ」と、「UNI COFFEE ROASTERY」で人気のスイーツが勢揃い。カフェで愛されてきた味をそのままテイクアウトで楽しめます。
ドリンクとセットでテイクアウトすれば、ドーナツは50円引。BASEGATE横浜関内には、関内駅側にベンチなどのフリースペースがあるので、散策しながら外で食べるのも◎。 スイーツ好きなら野球観戦のお供にもなるかもしれませんね。
「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」のスイーツたち
この店舗でしか味わえない限定メニューが「米粉スコーン」全5種。国産米粉をひとつひとつ手作業で丁寧に焼き上げたスコーンは、外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
プレーン・キャラメルナッツ・チョコチャンク・アールグレイ・ゴルゴンゾーラとバリエーションも豊かです。香ばしそうな焼き色をみていたら自然と食べたくなりますね。
こちらは看板商品の生ドーナツ。期間限定のピーチヨーグルトも販売されていました。確か以前塩キャラメルとピスタチオをいただいたんですよね。
作りたてのドーナツってコーヒーとの相性もいいですよね。いちごやあんホイップもまだいただいてないので、次回選びたいところです。
なめらかバスチーはホールでも販売していました。キャロットケーキやプリンとカフェでいつも味わっているスイーツがテイクアウトできるので、ちょっといたご褒美にもおすすめです。
エッグタルトやフィナンシェ、カヌレと焼き菓子も揃っています。手土産にドリップバックとセットで渡したら喜ばれそうですね。
ショーケースで目に止まったのが「マカロンアソート」。「UNI COFFEE ROASTERY」で見かけたことあったかしら？と思いつつも、見逃していた可能性もありますね。種類も豊富で、普通のスイーツ店に負けないラインナップです。
「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」で限定スコーンをテイクアウト
今回テイクアウトしたのは、米粉スコーン2種類。アールグレイとキャラメルナッツをチョイスしました。
アールグレイ
アールグレイは周りがザクッとした食感で、中はホロホロと崩れるやさしい柔らかさ。紅茶とレモンの風味がふわっと広がります。
キャラメルナッツ
キャラメルナッツはほろ苦さに甘さが加わり、ナッツのザクザク感がさらにアップ。食べ比べてみると、それぞれの個性がしっかり感じられて、どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。
ご褒美や手土産に！「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」
「UNI COFFEE ROASTERY BON BON」は、駅チカなので、観光の合間や横浜散策のついでにふらっと立ち寄れます。
「BASEGATE横浜関内」には、本当にたくさんのお店が入っていますね。個性豊かな横浜のお店が並んでいるのも魅力です。 横浜初のカフェ業態「UNI COFFEE ROASTERY」のスイーツが集結するUNI COFFEE ROASTERY BON BON」ぜひ訪れてみてください。
