横浜を代表する観光スポット横浜赤レンガ倉庫にお店を構える、“時空を結ぶホテル”をコンセプトに誕生したパティスリーブランド「Huffnagel」では、2023年9月30日(土)から期間限定バターサンドの第二弾となる“パンプキン”が新登場しました！
目次
北海道産えびすかぼちゃを贅沢に使用した「バターサンド パンプキン」
今回ご紹介するのは、北海道の肥沃な大地で育った「北海道産えびすかぼちゃ」を、オーツクッキーにもバタークリームにも贅沢に使用した「バターサンド パンプキン」。
えびすかぼちゃ本来の豊かな味わいと甘みを最大限に引き出したバタークリームと、シナモンを加えた香り高い味わいのチーズクリームを重ね合わせ、色鮮やかな「2層仕立て」のクリームに仕上げた“秋冬限定”のバターサンドです。
2層仕立てのクリームで伝統製法のブランデーレーズンをサンド。
またバターサンド側面にはパンプキンシードを飾ることで見た目も華やかに仕上がっています。
かぼちゃをたっぷり使用した2層からなるバターサンドが織りなす、奥深い味わいと香りのアンサンブルを、ぜひ味わってみてくださいね！
「Huffnagel」横浜赤レンガ倉庫店の店舗情報
今回ご紹介した、秋冬限定のバターサンドが販売されるのは、横浜赤レンガ倉庫にお店を構える「Huffnagel(フフナーゲル)」。
執筆時点で唯一の常設店舗となっています。
横浜赤レンガ倉庫の周りには観光スポットも多く、観光やお出かけの際に立ち寄るのもおすすめ。
“横浜の食文化を次世代につなげること”を使命とされているパティスリーブランドなので、横浜のお土産として購入しても素敵かも！
この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | Huffnagel(フフナーゲル) |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫 2号館1F |
| 電話番号 | 045-305-4441 |
| 営業時間 | 11：00～20：00 |
| テイクアウト情報 | あり |
| URL | 公式サイト｜Instagram |
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