横浜駅直結、CIAL横浜にお店を構える「DEAN&DELUCA」では、スパイス染み渡る冬の定番ドリンク“アップルサイダー”を、2022年11月1日(火)~12月25日(日)の期間限定で販売しています。
定番だけどレシピも進化している「アップルサイダー」
冬が近づくと、「アップルサイダー」の香りが漂うDEAN & DELUCAの店内。
それはアップルジュースをベースに、フルーツとスパイスを加えて、大きな鍋で煮込んでいるからなんだそう。
そんな冬のレシピ“アップルサイダー”も10年以上に渡り、少しずつアップデートされていて、今年は「冷たく飲んでもおいしい」というスタッフさんの声から、アイスドリンクも登場。
晴れた日や暖かい店内ではスッキリとしたアイスで、冷たい風がしみる外では身も心も芯から温めてくれるホットで。
何かと忙しないこの時期に一息つきたくなるような、旬の恵みを丸ごと煮込んだドリンクとなっています。
N.Y.の冬の風物詩「アップルサイダー」
「アップルサイダー」は、時にはマイナスを指すN.Y.の街で、人々を体の芯から温めてくれるホットドリンク。
マーケットや蚤の市などで、リンゴが旬の時期によく飲まれるんだそう。
今年は定番のホットアップルサイダーに加え、アイスドリンクも販売します。
アップルサイダー | 【S】480円(税込) 【M】520円(税込) 【L】570円(税込) |
まるで飲むアップルパイ「クリームアップルサイダー」
スパイスが香る甘酸っぱいアップルサイダーに、コクのあるホイップクリームとキャラメルソースをトッピング。
ドリンクながらデザートのような感覚で楽しめる一杯です。
クリームアップルサイダー | 【S】540円(税込) 【M】590円(税込) 【L】630円(税込) |
自家製「アップルサイダー」のレシピも公開中!
さらに、DEAN & DELUCAの公式サイトでは、おうちでつくりやすいホットアップルサイダーのレシピを公開中!
ホットアップルサイダーをよりおいしくつくるための食材選びのポイントなどもご紹介しています。
この冬は自家製でたのしんでみるのもいいかも。
DEAN&DELUCA Enjoy Good Food | レシピ紹介ページ |
「DEAN&DELUCA」CIAL横浜店の店舗情報
今回ご紹介した冬季限定のシーズナルドリンクを横浜エリアで味わうなら、「DEAN&DELUCA」CIAL横浜店がおすすめ!
横浜駅直結の商業施設CIAL横浜にお店があるためアクセスも抜群。
ショッピングの合間や待ち合わせ、お仕事帰りにも立ち寄りやすいのが特徴。
また「DEAN&DELUCA」CIAL横浜店はマーケットとカフェが併設している店舗なので、マーケットアエリアでのお買い物の後にカフェで一休み。。なんていう楽しみ方もできちゃいます。
この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗名 | 「DEAN&DELUCA」CIAL横浜店 |
住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1丁目1−1 CIAL横浜 B1F |
電話番号 | 045-534-5605 |
営業時間 | 8:00-21:00 |
テイクアウト情報 | あり |
URL | 公式サイト |