JR桜木町駅からすぐの商業施設「コレットマーレ(Colette・Mare)」1Fにお店を構える、老舗ベーカリー「PAUL(ポール)」。
今回はこちらで高級感あふれるパンとスイーツをテイクアウトで味わってみたのでその様子をご紹介します!
地上入口入ってすぐ!「PAUL」コレットマーレ桜木町店
今回訪れた「PAUL」は、JR桜木町駅からすぐにある商業施設「コレットマーレ」内1Fにお店を構えています。
北フランスの都市リールに1889年創業した、5世代にわたって続く老舗のベーカリーなんだそう。
“Maison de Qualité(高品質のお店)”と“Rustic Chic(素朴でおしゃれ)”をモットーにしている「PAUL」コレットマーレ桜木町店、なるほどお店の佇まいからもそんなモットーが伝わってきますよね。
モノトーン基調、落ち着いた雰囲気の「PAUL」コレットマーレ桜木町店店内
「PAUL」コレットマーレ桜木町店の店内はモノトーンとウッドが基調の、まさにテーマ通りのおしゃれさ。
レジの向こう側には大きなガラス張りのキッチンがありました。
列に沿った圧巻のショーケース。
ズラリと並ぶパンの多さに、お店の賑わいが感じられて良いですよね!
イートインスペースは2か所にわかれています。
こちらは向かい合って座れる席。
もうひとつのイートインスペースも老舗感があっておしゃれ。
一面ガラス張りの向こう側は桜木町駅前のロータリーなので、待ち合わせに利用しても素敵かも!
パンに焼き菓子、種類豊富な「PAUL」コレットマーレ桜木町店のメニュー
「PAUL」コレットマーレ桜木町店のパンはとにかく種類豊富。
基本のパンはもちろん、お総菜パンや菓子パンなどもたくさん揃っています。
カンパーニュやバゲットなどもあります。
焼き菓子もパンに負けずたくさん!
人気商品のカヌレは可愛らしいパッケージに入ったものもあるので、手土産などギフトにしても喜ばれそうですよね。
レジ横にもテイクアウトに良さそうな焼き菓子や、季節限定の詰め合わせがずらりと並んでいました。
おしゃれなエコバッグなどのオリジナルグッズも売られていました。
パン2種とスイーツをテイクアウト!
今回はパンとスイーツ合わせて3種類をテイクアウトで味わってみることにしました。
持ち帰って広げてみると、包み紙やケーキ箱もおしゃれで驚き!
期待が高まっちゃいますね。
クロワッサン
まずは「クロワッサン」。
パン屋さんに訪れると、必ずと言っていいほど手に取ってしまいます。
半分に切ってみるとこんな感じ。
一口かじればバターの香りがふんわり広がります。
表面のサクサクパリパリと中のふわふわ感のバランスが絶妙!
コクがあるのにさっぱり食べれる不思議なクロワッサンでした。
クイニー・アマン
続いて表面のキャラメリゼによるツヤがたまらない「クイニー・アマン」。
いくつか味があったんですが、今回はプレーンにしてみました。
半分に切ってみると、こんなに厚みが!これは特徴的ですよね。
クロワッサン生地なんだけど、先ほど食べたクロワッサンと比べるともちもちに感じます。
表面のキャラメリゼは優しい苦味もほんのりあるので、コーヒーなど合わせてたべたら最高なはず。
甘いのに後味にバターの塩気がくるので、無限に行けちゃう逸品でした。
シュー・ア・ラ・クレーム
最後に焼き菓子「シュー・ア・ラ・クレーム」。
この生クリームの、塔のような高さに感動して注文しちゃいました。
持ってみるとずっしり!
結構大きめのシュー生地の間には生クリームとカスタードクリームがみっちりと入っています。
クリームはどちらもたっぷり濃厚で、満足感がすごい一品でした。
「PAUL」コレットマーレ桜木町店の店舗情報
今回ご紹介した、絶品のパンが並ぶお店「PAUL」コレットマーレ桜木町店。
桜木町駅前の商業施設「コレットマーレ」内1Fにあるので、アクセス抜群!
施設内には映画館やライフスタイルショップなどのお店も入っているので、ショッピングの合間に利用するのもおすすめ。
また、オープンの時間が8:00からとかなり早いので、待ち合わせやモーニングとして立ち寄ってみてもいいかも!
この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。