横浜駅西口ジョイナス地下１階、FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAの一番奥にある「和カフェTsumugi(ツムギ)」。
上質なお茶に合う、オシャレでかわいい和スイーツや、ココロとカラダに優しいブレンドティー、多彩な組み合わせで自分好みのお気に入りメニューが見つけられる和カフェです。
大阪で創業160年の老舗日本茶専門店「袋布向春園（たふこうしゅんえん）」とコラボした美味しいお茶の世界を楽しめるよう、すべてのメニューがお茶に合うように作られているというこだわりで、日本茶や抹茶・和食好きの方はもちろんのこと、ほっとひと息つきたいときにもぴったりのお店です。
JR横浜駅南改札からすぐという便利な立地ながら、ゆっくりとくつろげる落ち着いた雰囲気の穴場カフェ。
店内は広々、ベビーカーの子供連れでも安心して過ごせます。
横浜駅近でお店探しに困ったときも大活躍してくれそうな和カフェTsumugiにお邪魔してみたレポートをお届けします！
「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAは横浜駅JR南改札からすぐ！
JR横浜駅の南改札と、横浜市営地下鉄を結ぶ通路沿いにある「FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA」。
ジョイナスダイニングと通路をはさんで向かい側に入り口があります。
FOOD&TIME ISETANの入り口を入り、一番奥の突き当り手前にあるほっこり和の雰囲気のお店が「和カフェTsumugi」です。
入り口手前のショーケースの中には、見ているだけで楽しくなってしまうメニューたちが並び、モニター画面にも季節のパスタが映っています。
入口正面のレジカウンターでは、自慢の美味しいお茶をお土産に買って帰ることもできます。かわいい箱の詰め合わせもあり、オシャレで上質なお茶は大切な人へのギフトにも最適です。
お気に入りがいっぱい詰まった、居心地のよい場所でありたい
お話を聴かせてくれたのは、「リラックスして過ごせるような、安心して使ってもらえるお店でありたいと思います。」と話してくれた、プロントコーポレーション・スーパーバイザーの仲野さん。
ホッと落ち着くようなお店の雰囲気だけでなく、お子様連れにも優しい気配りや時間を忘れて過ごせるような接客など、くつろぎと居心地の良さを感じられるお店づくりがされています。
お客様にあまり声を掛けすぎない接客も、その気配りのひとつ。
「オーダーを聞きに行くと、“すみません、まだ決まっていなくて…”とおっしゃるお客様が多かったのですが、ゆっくりメニューを見て決めていただきたいので、急かしてしまいたくないと思ったんです。」という言葉の通り、注文もスマホからのセルフオーダー制をとっています。
テーブルに置いてあるQRコードを読み込み、スマホから好きなタイミングで自由にオーダーできます。
店員さんが頻繁にテーブルにやってきたり、慌ただしく動き回っていたりするとなんだか落ち着かない気分になるものですが、ここ「和カフェTsumugi」ではその心配がありません。
居心地が良すぎて、ついつい長居してしまいそうという私に、
「たくさん長居していただいて大丈夫です。むしろ大歓迎ですよ。」と仲野さんはにっこり。
ついつい話に花が咲いて長居したくなっても、気が引けて移動しなきゃ…という心配をしなくていいのは、かなり嬉しいポイントですよね。
魅力的なメニューやスイーツがたくさんあるので、一食分のオナカでは足りない！という方は夕飯までいただいてしまうのもアリかもしれません。
そんな「和カフェTsumugi」ですが、名前の由来は、ロゴマークにもあらわれている「鳥たちがたくさんの夢をつむいでいる」というコンセプトからくるもの。
自由に空を飛ぶ鳥たちが集めてきたお気に入りがいっぱい詰まった鳥かごのように、よく吟味して集められた上質なものを愉しむことができる感度の高い女性たちのためのコミュニケーションスペース。
誰もがお気に入りを見つけられるような、まるで女性の大好きをぎゅっと詰め込んだようなお店なんです。
違う好みの人同士で訪れても、それぞれ何か好きな“お気に入り”がみつかるよう考えられていると言う「選べる」設計のメニューや、豊富な種類のSNS映えしそうな可愛いスイーツたちは「どれにしようー！」と見ているだけでも楽しい気分にさせてくれます。
カジュアルでありながらもちょっと上質なプレミア感やワクワク感を味わえて、「素敵なお店を知ってるよ」と自慢できちゃうお店です。
「和カフェTsumugi」の店内は、藍色と和のモチーフに彩られたくつろぎの空間
落ち着けるお店の雰囲気や居心地の良さもお気に入りのひとつになりそうな「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA。
店内は深く鮮やかな日本の色「藍色」を基調に、温かみのある木目調のテーブルが並んでいます。
墨のような味のある漆黒の壁には、優しいタッチの和の絵がたくさん！
照明は温かい木漏れ日のようで、くつろぎの空間を演出しています。
広々とした店内に、客席は全部で約100席。
ソファー席やパーテンションで個別に区切られたテーブル席など、色々な趣向の席があります。
どの席もゆったりした作りで、居心地が良さそうですよね。
店内入り口正面のレジカウンターから左奥に見える小部屋は、キッズスペースだったとのこと。
現在は授乳時などに利用できる親子のちょっとした休憩スペースになっているそうですが、以前までは絵本やおもちゃがあってお子様が遊ぶこともできたそうです。
そのすぐ横にテーブル席が並び、間隔が広くとられているのでベビーカーでもラクラク。
小さなお子様連れでも気兼ねなく、安心してゆっくり過ごすことができる配慮に感動。。
「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAの和ごはん・スイーツメニュー
「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAのメニューで注目したいのが、品数の多さと組み合わせなど自由度の高いセットメニュー。
ごはん・スイーツ・ドリンクどれも和を感じる商品になっているので、落ち着いた時間を過ごせるちゃいます。
和ごはんメニュー
メインの和ごはんメニューは、選べるお膳・パスタ・お茶漬けの三種類。
お膳は少しずつ食べたい女性に嬉しい、バランスの良い小鉢がたくさん付き。
「主菜」と「ご飯の種類」を選んで注文します。
お茶漬けメニューはまずそのまま丼として楽しみ、次は熱々のお出汁をたっぷりかけてたべるのがおすすめ。１つで２度美味しいお茶漬けにも、お茶漬けにぴったりの小鉢が付いています。
パスタは、Tsumugiならではの「京抹茶の生パスタ」と、「スパゲティ」の２種類から麺が選べます。
和スイーツ
和スイーツは、Tsumugiのコンセプトをそのままお盆に表現したような、小さなスイーツたちがギュッと詰め込まれたかごと選べるケーキの「紬セット」や、
天然水の削り氷、お茶をかけながらいただくぜんざい、抹茶やほうじ茶を存分に楽しめるパフェやべっぴんスイーツなどが目白押し！
セットメニュー
スイーツやお食事には、ドリンクやソフトクリーム、デザートをセット価格で付けることができます。
ドリンクセットの要のお茶は、このようなラインナップ。
豊富な種類から選べるうえに、温茶・冷茶の選択もできるので、オーダーする商品によってベストな組み合わせを探すのも楽しそう。
この他にも、抹茶orほうじ茶ラテやゼリーラテ、フロートなど、お茶のオリジナルドリンクも充実。
抹茶orほうじ茶ソフトクリームとのセットも。
どちらも袋布向春園の本格茶葉を使用した、Tsumugiでしか食べられない特製ソフトクリームです。
デザート・ドリンクセットは、上記のドリンクと、以下のデザートから選べます。
- 和栗と焦がしきな粉のほうじ茶モンブラン
- 芋ようかんの和三盆ブリュレ
- 濃厚抹茶のチーズケーキ
- みたらしシフォン
本当に盛りだくさんでメニューに見とれているだけでも時間が過ぎてしまいそうですね。
生パスタと「芋ようかん和三盆ブリュレ」をべっぴん茶セットで食べてみた！
この日のランチのおすすめは、季節メニューの「ホタテと菜の花の明太パスタ」。
季節限定メニューは3ヶ月毎に変わり、いつもその季節にぴったりの自信作を味わうことができます。
季節のおすすめ「ホタテと菜の花の明太クリームパスタ」
何と言っても気になるのは「京抹茶の生パスタ」。
麺は通常のスパゲティも選べますが、ここでしか味わえない京抹茶を使用した生パスタと、和のソースのマリアージュを楽しみたいところです。
運ばれてきた「ホタテと菜の花の明太クリームパスタ」は、大きな器に上品ながらたっぷりボリューム感のある盛り付け。菜の花のグリーンと明太子のピンク、クリームソースの白とパスタの抹茶色が美しい一皿。
身のしっかりした中粒のぷりっとしたホタテがゴロゴロ入っていて、大葉と海苔もたっぷりのせられていますね。
明太子は辛すぎず、出汁を使った和風クリームソースと相性抜群。菜の花のやわらかくコリコリした食感が絶妙で、味わいながら春を感じます。
京抹茶の生パスタは、噛みしめると香り高いお茶の香りを感じることができますが、お茶の主張が強いわけではなく、味を邪魔することのない程よいバランス。
和のソースにピッタリの美味しさですよ！
スイーツ人気No.１「芋ようかんの和三盆ブリュレ」
こちらはスイーツ人気No.1の「芋ようかんの和三盆ブリュレ」。
芋ようかんのイメージを覆す「ブリュレ」で登場です！
ふわっとしたホイップクリームがたっぷり添えられていて、一見芋ようかんとは思えないオシャレな見た目。
SNS映えも間違いなしですよね。
ひとくち食べると、表面のサクッとしたブリュレの食感に心ときめきます。
その次にくる甘～いさつまいもそのもののような濃厚な味わいにうっとり。
ホイップクリームがほとんど甘くないので、甘い芋ようかんがさっぱりと食べられて絶妙なバランスです。
甘さとさっぱり感だけでなく、芋ようかんのどっしり重めな食感とフワッフワの軽いクリームで、重×軽の食感バランスも素晴らしい、ため息が出るほど美味しい和スイーツです。
温かい芋ようかんにバターが溶けると、クセになりそうな甘じょっぱさが引き立ち、そこへ冷たいホイップが甘さを中和しながら優しくクリーミーさをプラス。
お茶にもよく合う、思わず感動の「芋ようかんの和三盆ブリュレ」でした。
心と体に優しい「べっぴん茶」
こちらは、美容や健康にも良い、お茶人気No.1の「べっぴん茶」。
ストレスを感じた時におすすめの“リラックス”（煎茶・ラズベリーリーフ・ジャーマンカモミール）をいただきました。
蒸らした状態で持ってきてくれるので、待たずにすぐ美味しくいただけます。
煎茶の深い味わいに、カモミールの香りがふんわり。ほっと心も体も優しく温まるお茶です。
べっぴん茶にはこのほかに、いつでも元気でいたいときの“アクティブ”、爽快な気分にしてくれる“リフレッシュ”、すっきり軽やかな気分にしてくれる“バランス”、女性らしい輝きを内側からサポートする“ビューティー”と4種類。
老舗日本茶専門店・袋布向春園（たふこうしゅんえん）のオリジナルブレンドで、心と身体に優しい、元気とキレイをサポートしてくれる嬉しいお茶です。
「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAの店舗情報
こだわりの上質なお茶と、可愛い和スイーツや和パフェ、美味しい和の食事でほっと落ち着ける「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA。
居心地の良さで会話も弾み、笑顔のあふれる素敵な時間が過ごせるはず。横浜でゆっくりできる場所を探してカフェ難民になったら、迷わず向かってほしいお店です。
お子様連れでも、ママ同士でも、カップルでも、女子会でも。どの年代の方でもきっと自分だけの嬉しい「お気に入り」を見つけてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | 「和カフェTsumugi」FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 |
| 電話番号 | 045-322-0588 |
| 営業時間 | 11:00~22:00 |
| URL | 公式サイト |
