みなとみらい駅から徒歩7分、ぴあアリーナMMの2階にある「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」で、2021年3月1日(月)～4月28日(水)の期間、春を満喫できる季節限定メニューを販売します。
心躍る「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」春季限定メニュー
エディブルフラワーやそら豆、いちごなどを使用したカラフルな春季限定メニューは全部で3種！
以前冬季限定メニューのご紹介をした「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」ですが、今回の春季限定メニューは定番のNYボードピッツァ・ドレッシーパンケーキに加えパスタプレートが新登場します。
ちなみに「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」について詳しくはこちらの記事を一緒に読んでみてくださいね。
菜の花、筍、エディブルフラワーのガーデンPIZZA
国産レンガを使用した特注窯で焼き上げる「菜の花、筍、エディブルフラワーのガーデンPIZZA」は、春を感じるフレッシュで華やかなガーデンスタイル。
季節のエディブルフラワーと、旬の菜の花の程よい苦みや筍の食感が、ベースとなるイベリコ豚のラグーソースの旨味を引き立てます。
豊かな風味を演出してくれている自家製のリコッタチーズにも注目。
また、バルサミコをベースとした酸味のあるソースをかけることで、さっぱりと飽きのこない味わいも楽しめちゃいます。
ちなみに「菜の花、筍、エディブルフラワーのガーデンPIZZA」は、店頭でのテイクアウト・デリバリーでの注文も可能なので、おうちでのちょっとしたパーティーにも華を添えてくれそうです！
| 菜の花、筍、エディブルフラワーのガーデンPIZZA | 2,180円(税込) |
春のパスタプレート ホタルイカとそら豆のアーリオオーリオ
春季より初登場のパスタプレートは、旬の食材を使ったパスタと2種のデリをのせた贅沢な一皿。
ランチならこれ一皿で満足できそうなボリューム感ですよね。
ホタルイカとそら豆を使用したシンプルなアーリオオーリオは、食材の旨味をダイレクトに味わうことができるシーズナルメニューならではの逸品！
ホワイトセロリの爽やかな香りを感じながら、別添えのグレープフルーツオイルソースをかけることで味の変化も楽しめるパスタになっています。
季節のデリは、冬の間に追熟させ春に食べ頃となる“甘夏”をアクセントに使った「甘夏のポテトサラダ」と、甘さのある春キャベツに香ばしい桜エビをあしらった「桜エビと春キャベツのコールスロー」の2種が添えてあります。
| 春のパスタプレート ホタルイカとそら豆のアーリオオーリオ | 1,650円(税込) |
”Blossom Pink” 苺と桜のドレッシーパンケーキ
「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」看板メニューのドレッシーパンケーキ。
春季限定の「”Blossom Pink” 苺と桜のドレッシーパンケーキ」は、フレッシュな苺と香り豊かな桜をちりばめ、赤・ピンク・白のグラデーションが美しい一皿に仕上がっています。
苺のフレッシュな甘酸っぱさと、モンブラン状の桜餡クリームの香り高い甘さを基調に、桜を練りこんだ特製バターの程よい塩味で奥行きのある味わい。
自家製の苺チップに苺あられ・カカオニブが振りかけられていて、食感のアクセントも楽しめちゃいます。
仕上げの桜パウダーでドレッシーな美しさが際立つ、華やかな装いに。
フォトジェニックなドレッシーパンケーキ、ひな祭りのお祝いに注文しても良さそうですよね！
| ”Blossom Pink” 苺と桜のドレッシーパンケーキ | 1,870円(税込) |
スプリングカジュアルコース
二人以上で行くときは「スプリングカジュアルコース」の予約がおススメ！
このコースでは、メインを先ほどご紹介した「菜の花、筍、エディブルフラワーのガーデンPIZZA」「ホタルイカとそら豆のアーリオオーリオ」からチョイスでき、デザートには「”Blossom Pink” 苺と桜のドレッシーパンケーキ」と季節限定メニューをいっぺんに味わうことができちゃうんです。
さらに、前菜・スープ・こだわりのコーヒーor紅茶がついてくるのでとってもお得なコースです。
| スプリングカジュアルコース | 3,000円(税込) |
コースの内容は以下の通り。
前菜
- 甘夏のポテトサラダ
- 桜エビと春キャベツのコールスロー
- 本日のスープ
メイン
- ホタルイカとそら豆のアーリオオーリオ
- 菜の花、筍、エディブルフラワーのガーデンPIZZA
どちらか1種選択
デザート
- ”Blossom Pink” 苺と桜のドレッシーパンケーキ
カフェ
- コーヒー（ONIBUS COFFEE）
- 紅茶（Mighty Leaf）
- ハーブティー（Mighty Leaf）
どれか1種選択
「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」の店舗情報
今回ご紹介した春季限定メニューが楽しめる「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」は、みなとみらい駅から徒歩7分、ぴあアリーナMMの2Fにあります。
店内の雰囲気もおしゃれで落ち着ける空間づくりがされています。
また、一部メニューのテイクアウト・デリバリーもできるので、気分や用途で利用の方法を使い分けてもよさそうですよね。
この機会に華やかな春のメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” (オールデイカフェダイニング ブルーベル) |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3－2－2 |
| 電話番号 | 045-211-4162 |
| 営業時間 | 日～木 11:00～20:00(L.O. 19:00) |
| テイクアウト情報 | あり |
| URL | 公式サイト｜instagram｜Twitter |
