食欲の秋。皆さんはどのように過ごしていますか？
今回はこの秋おすすめのグルメ情報です。
横浜ベイホテル東急のビュッフェレストラン「カフェトスカ」では、2020年10月1日（木）～11月30日（月）の期間限定で【実りの秋～キッチンスタジアム「秋の収穫祭」】が開催中。
横浜港を一望できるリゾートホテルのビュッフェで秋を満喫してきた様子を、レポートしていきます！
実りの秋～キッチンスタジアム「秋の収穫祭」の開催概要
実りの秋～キッチンスタジアム「秋の収穫祭」で振舞われるビュッフェは、冷製料理、温製料理、デザートと盛りだくさん！
さらにディナータイムは土・日・祝限定でスペシャルディッシュも提供されたり、贅沢な秋を満喫するにはもってこいのグルメフェアです。
| 開催期間 | 2020年10月1日(木)～11月30日(月) |
| 会場 | 横浜ベイホテル東急 2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」 |
| 予約方法 | ランチビュッフェ詳細｜ディナービュッフェ詳細 |
ランチタイム
| 時間 | 【平日】11:30～14:30 L.O.（90分制） 【土･日･祝】11:30～15:30 L.O.（90分制） |
| 料金 | 【平日】 4,235円/小学生2,420円 /4歳以上の未就学児968円 【土・日・祝】 大人4,719円 /小学生2,420円 /4歳以上の未就学児968円 |
ディナータイム
| 時間 | 【平日】17:30～20:30(L.O. /120分制) 【土･日･祝】17:00～21:30(L.O. /120分制) |
| 料金 | 【平日】 大人6,500円 / 小学生3,146円 /4歳以上の未就学児1,452円 【土・日・祝】 大人7,018円 /小学生（全日）3,146円 / 4歳以上の未就学児（全日）1,452円 |
| 備考 | 土・日・祝限定メニューのスペシャルディッシュあり |
実りの秋～キッチンスタジアム「秋の収穫祭」のランチビュッフェの様子
実際に私もフェアを体験してきました！まずは「カフェトスカ」に潜入。
さすがにホテルレストランなのでちょっと緊張・・・。
まるで南国のような店内
しかし店内に入ってみるとびっくり！
ヤシの木のようなオブジェがたくさんそびえ立っていて、まるで南国のような雰囲気。
写真では少し見えにくいかもしれませんが、窓辺と席の間には川のように水まで流れています。
そんな「カフェトスカ」内でもひと際注目を浴びているのが、レストラン中央にある「アクションコーナー」。
各ブースでフェアメニューの「懐かしの味 銀座ジャポネステーキ」「パルミジャーノ･レッジャーノで和える ポルチーニ入りカルボナーラ」「とろとろオムライス トスカスタイル」「秋の味覚5種のきのこを天ぷらで食べ比べ」「中札内田舎鶏胸肉ときのこのにゅうめん」を目の前で調理してくれるんです。
アクリル板が貼られていますが、調理を見学するには十分で結構ワクワクしますよ！
ランチビュッフェメニュー
「アクションコーナー」の他にもサラダやカレー、スープや一品料理、デザートまで多数取り揃え。あまりのメニュー数なので全部は食べられませんでしたが、いくつか紹介していきます！
こちらはアクションコーナーで最初に注文した「懐かしの味 銀座ジャポネステーキ」。メニュー名的にボリュームが多すぎないか不安でしたが、たくさんの料理を楽しめるよう、適量で作ってくれるみたいです。
続いて「秋の味覚5種のきのこを天ぷらで食べ比べ」。
こちらは秋らしいキノコ類の天ぷらで塩は複数用意されたものから1つを選択できるので何度もお代わりしたくなっちゃう一品です。
「中札内田舎鶏胸肉ときのこのにゅうめん」の器に上につけてあるのは柚子。ビュッフェというと海外料理が多いですが和風料理も多いので和食派の方にもおすすめ。あっさり系が多いので小腹のすく昼にはピッタリです。
「横浜小柴漁港で水揚げした 魚のブイヤベース風」は横浜の港で水揚げされた魚を使っているので、観光で横浜ベイホテル東急に宿泊している人にとっても嬉しいかも。
一品料理の「シェフのおまかせ温製料理」。
見た目で味が想像できないまま食べてみると、実はお肉！こういうちょっとした遊び心をくすぐる料理も、会話の種になって楽しいんですよね。
こちらは冷製料理からサラダを中心にあっさりしたものをチョイス。
どの一品も非常に凝っていて、見た目にも可愛らしいものばかり。
ラストオーダーぎりぎりになって急いで選んだスープとパンに巨大アスパラガス。肉厚でなかなかの美味。
ビュッフェの楽しみスイーツももちろんたくさん！ちなみにデザートはラストオーダー後も取りにいくことができるのがちょっと嬉しいポイントでした。
「カフェ トスカ」の店舗情報
「カフェ トスカ」の実りの秋～キッチンスタジアム「秋の収穫祭」はちょっとリッチなフェアですが、同世代くらいの女子会も多かったです。
確かに景色も綺麗で、しかも普段はあまり訪れないホテルレストランで食事となると、話も弾みますよね！
そんな今回のフェアは11月末までと残りわずか！
予約必須の人気フェアなので、ホテルレストランで贅沢に“食欲の秋”を満喫したい方は、ぜひ早めに予約してみてください。
| 施設名 | カフェ トスカ 横浜ベイホテル東急 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい２丁目３−７ |
| 電話番号 | 045-682-2222 |
| 店舗営業時間 | 【朝食ビュッフェ】7:00～10:30 【ランチブッフェ】11:30～15:00 【ディナーブッフェ】17:30～20:00 |
| URL | 公式サイト |
