そごうのレストラン街フロアの中でも、ひときわ落ち着いた雰囲気を醸し出す「京はやしや そごう横浜店」。老舗和菓子屋が手がける本格的な和スイーツのお店です。
いつも行列ができる人気の和カフェで、平日夕方でも待ち時間があるくらい。おいしい和スイーツは和やかな気持ちにしてくれますよね。 今回は「京はやしや そごう横浜店」を紹介します。
お茶屋さんの歴史を受け継ぐ、こだわりの和カフェ「京はやしや そごう横浜店」
「京はやしや」は、金沢で宝暦3年(1753年)に初代・林屋新兵衛が開いた茶店をルーツに持つ、創業260余年の老舗。
今から約50年前、抹茶をもっと身近に楽しんでもらいたいという思いから抹茶パフェや抹茶ミルクを考案した、いわば抹茶スイーツの元祖ともいえる存在です。
そごう横浜店にある「京はやしや」も、和スイーツ好きなら一度は訪れたい人気店。平日夕方に訪れましたが、案の定待っている人たちがいました。店内も賑やかで、カフェタイムからゆっくりとされている方も多いようです。
白を基調にした、シックで落ち着いた「京はやしや そごう横浜店」の店内
店内に入ると、白を基調としたシックで清潔感のある空間が広がります。座ってみると想像以上に明るく、心地よい空間。ひとりで訪れても、隣の席との距離感がちょうどよく、のんびり過ごせました。 店内はもちろんほぼ女性客。みなさん楽しそうにおしゃべりをされている方ばかりでした。おいしいスイーツと一緒なら、話にも花が咲きますよね。
大きなテーブルは、向かい合う場所に花が飾られていて、正面の人を気にせず座れるようになっていました。案内されるとすぐにお茶とおしぼりが運ばれます。
メニューを見ながら、「何にしようかな〜」と迷っていると、チラッと他の方が頼んでいるパフェが目に入りました。どれもおいしそうなので、誘惑されてしまいますね。
かき氷、パフェ、あんみつ…目移りする「京はやしや そごう横浜店」の和スイーツメニュー
「京はやしや そごう横浜店」メニューはかき氷、パフェ、あんみつなど種類が豊富です。老舗和菓子屋ならではの本格的な和菓子を、お茶とセットで楽しめるメニューもあり、何を頼むか迷ってしまうほどの充実ぶり。
夏はお茶をベースにしたシロップを楽しめるかき氷も。抹茶のかき氷って夏に食べると格別ですよね。ほろ苦さと甘さ、氷のスッと溶ける感覚が堪らない逸品です。
パフェは、抹茶とほうじ茶の2種類を用意。
抹茶パフェは、ミルクパンナコッタや抹茶生地、抹茶わらび餅、抹茶きなこ、抹茶アイスなど、抹茶づくしですね。ほうじ茶も惜しみなくほうじ茶のスイーツを重ねたパフェです。
どちらを選んでも「京はやしや」のこだわりを味わえそうですね。
あんみつも、いくつか種類があります。みつまめや黒糖生クリーム、ほうじ茶、抹茶蕨生と、好みで選べるようにもなっています。
別添えの黒蜜をかけて。この蜜をかけるときも幸せなんですよね。
抹茶ロールケーキやはんなりチーズケーキ、百年餅（ももとせもち）、抹茶わらび餅、抹茶葛ねり、ミニあんみつから2点選べるセットも見逃せません。 「京はやしや」の代表作が味わえるので、こちらも気になってしまいました。
ちなみに、「京はやしや そごう横浜店」では、ランチタイムだけですが、うどんもいただけます。デザートセットでミニスイーツを味わえるので、要チェックです。
和スイーツはどれもお茶セットメニューが選べます。数あるお茶のなかから選べるのも魅力です。
玄米茶や黒豆茶など定番のお茶だけでなく、なかには、白桃ほうじ茶、煎茶りんごとバラなど、個性的なお茶もありました。お茶の老舗が手がける和のブレンドティー。気になりますね。
とろける抹茶アイスともちもち食感が織りなす「京はやしや そごう横浜店」の抹茶あんみつ
今回選んだのは、抹茶あんみつです。お口直しにはお茶の漬物も添えられていて、最後まで蜜や抹茶の味わいを堪能できました。
甘じょっぱいお漬物って、和菓子の魅力を最大限引き出してくれるアイテムですよね。
蜜をかけると、抹茶アイスが蜜と絡んでとろっと溶け出し、今にもおいしそう。
寒天のつるんとした食感、わらび餅のプルプル感、白玉団子のもちもち感と、どれもあんみつの蜜との相性は抜群。どれから味わおうか迷ってしまうほどです。
この蜜をかけている瞬間って、最高に幸せですよね。自然と口元がほぐれてきます。
何から行こうか……迷いましたが、ひと口目はやはり、抹茶わらび餅からにしました！柔らかさのなかに弾力がある抹茶わらび餅。口の中に抹茶のおいしさが広がります。
白玉や寒天をいただくときは、抹茶アイスをひと口。抹茶アイスがよい抹茶味のアクセントになって、さらにあんみつの味わいを引きたてます。
贅沢な時間を過ごせる「京はやしや そごう横浜店」
「京はやしや そごう横浜店」は、自分へのちょっとした贅沢気分を味わいたいときにぴったりのお店です。和スイーツの種類も豊富で、何度きても楽しめるのも魅力ですね。
行列ができるのも納得の美味しさと、落ち着いた店内の心地よさ。友人とゆっくりとおしゃべりに訪れたり、ひとりでほっとしに訪れるのもおすすめです。 和スイーツ好きなら、ぜひ一度訪れてみてください。
